一直以来小编都有火锅选择综合症

特别是来到了老挝后

已经好久没有好好款待自己的胃了

一般的火锅并不能完全满足

我对正宗火锅的追求

当这家开在万象新世界旁的店出现时

治愈了我多年的思乡之情

围坐火锅旁

锅中香气冒

在这样一个“思乡治愈”的店里面

我找到了人生中涮火锅的最高真谛

就像这样，光看看都让人把持不住

『01/老成都都有哪些好货』

老成都的食材，循其本位，在师傅们精心腌制下，融入了他们对于成都美食文化的理解，汇聚成一锅鲜辣味香的火锅，一种老成都的文化。

每个火锅店必备的毛肚，老成都也有！取自牛第三胃的它，薄薄的表面覆满颗颗分明的小刺，稍微一烫煮它便蜷缩起来，像个需要安慰的小宝宝。

吃火锅正确的姿势就是要沾碟，沾点料，脆脆的口感一尺就知道是最新鲜的毛肚，味道别提多地道了~

下雪天，炸鸡跟啤酒更配，火锅与雪花牛肉更配哦~老成都牛肉均为进口，肉质鲜嫩而肥美，get~

◎极品千层肚

白色的千层肚，丝丝排列在盘中，锅开时放入，涮半分钟左右，脆脆的，口感极好，可能还要吃第二盘哦~

老成都的香菜牛丸可是一绝，肉质非常细腻。弹润饱满的口感让味蕾跳跃，一口一个的幸福就好像爱人睡前的安抚，香菜与牛肉的味道与红锅的辣相互融合，让你欲罢不能。

虾滑也是个重头戏，滑到锅里飘上来即可食用，鲜、嫩、脆、滑沾上海鲜汁味道鲜美极了，感受脆滑带来的味蕾升级~

◎湄公河鱼拼盘

老挝当然要吃湄公河的鱼，富含营养价值，慢慢咬上一口，蛋白质，钙统统被你吸收。片片入口，感受美味。

『02/不得不才来一次的老成都』

火锅店并不稀奇，如果是这个集东南亚与设计风为一体的，就很稀奇了。

走进老成都，精致的装修，湖绿色的色彩引入眼帘，雅致而舒心。

不仅设计上的用心，在最细致的餐桌拜访上仍然能感到细节的重视。

就冲它这极致食材与极致的服务，无论如何都要再去吃一次！