金运黄金花胶鸡煲!
福袋滋补醉鸡煲!
金牌芝士鸡煲!
wow!这些香港特色美食,光是听名字就已经口水流了一地了有木有!!好想马上开吃啊!可是还要签证,还要坐船,真的猴麻烦啊!!
一秒穿越到香港
唔使惊! now!不用办证!不用坐船!马上带你一秒穿越到香港!
中山惊现!好吃到离晒普的香港特色火锅!你,试过未?
金海驰名猪骨煲
来金海!怎么能错过他们家的猪骨煲!
大骨棒熬制的汤底清甜浓醇,中间的骨棒上桌的时候简直跟座小火山一样!不过喷发的是浓浓的骨胶原蛋白和精髓!
一大锅骨头在锅里面沸腾起来的感觉真是特别过瘾,热气袅袅的感觉一看就觉得特别暖和~
最最最重要的是!金海的用料都特别实在!没根骨棒都比手还大!团团现场就抡起一根大骨棒进行了对比!连我这样的“大长手”(才没在自恋呢)都被这个骨棒给打败了!
首创番茄海鲜猪骨煲
觉得猪骨煲不够过瘾?!那就来个升级版的!
讲真!这一大盆送上来的时候,真是把团团给吓到了!份量居然这么大!
这满满一大盆,有虾,有蟹,有白贝,底下则是如同火山一样的棒骨,无论是视觉或者是味觉,这款都堪称是绝对的冲击!
金运黄金花胶鸡煲
168元/煲
这个!团团一定要为你们隆重推荐!不仅仅美味非常,更加值得你讲究的吃上一顿!
食用步骤
【step1 喝汤】
一上桌,最诱人的就是他金灿灿的汤底!金海花费十多个小时,采用花胶与老母鸡熬制,清甜之余更加浓醇,口感层次丰富。赶紧来上一碗让朕补补身!
(因为团团喝太快,xiu的一下只有一个碗就不拍给你们看了)
看看这花胶~啧啧啧,花胶可是女生圣物,软糯丰满,胶质爆棚,简直不能更赞好嘛!
【step2 吃鸡】
在喝汤的时候,师傅会帮你将鸡肉剪开~剪开之后就可以自由食用~~
【step3:汤饭】
吃完鸡,锅内的汤怎么能浪费!最适合的当然是要拿来泡饭啦~话不多说,献上金海的大招!
是不是看卖相就觉得美得不能自持!
偷偷告诉你们,那个金灿灿的脆米直接吃脆脆的也好过瘾~(别问我怎么知道的,我绝对没有偷吃!!!
准备好之后~服务员会温柔地帮你把金银饭通通下锅煮~这手速也是棒棒的嘛~
煮好后的成品如图~
炸米吸收了汤的清甜,但是却保持了松脆的口感,加上层次丰富的配料,小清新中又带着一丝让人上瘾的香气。
朕一个人就可以轻易干掉三大碗米饭!
不说了!朕要去准备吃第四碗了!
要介绍福袋滋补鸡煲之前,当然就要先来科普一下神马是福袋啦~
金海所用的福袋也就是腐皮,都是香港树记直供的~
介绍如图
团团还特地实拍了这个用于制作福袋的腐皮
据老板介绍,优秀的腐皮透亮整齐,拿着他甚至可以透过他看到腐皮对面的人!就像下图这样!天哪!看到小伙伴丑丑的脸这样透过来真是吓死宝宝了
除了这个福袋,店里面的腐皮系列
包括即炸响铃、素生根、素火腿等都是树记出品!
不容错过!
被福袋包裹着的鸡,
泡入红枣、枸杞、党参等滋补之物制成的汤内,
就算是寒流也抵不过这股体内奔涌而出的洪荒之力了!
搭配上多种佐料,口味由你来决定!
金牌芝士鸡煲
68元/煲
压轴介绍的!当然就是最具有人气的金牌芝士鸡煲!
鸡煲上桌之后稍微煮一会
接着打开,诱人的蒜香融合着芝士,就算让我肥十斤我也甘愿了!!
不客气的开吃!超过四种芝士调配出的芝士别有风味
包裹着嫩滑的鸡肉
入口就像是一位少女在舌尖上翩然起舞
就算吃吃吃也绝对不会觉得腻,爱的就是这种大饱口福的满足感!
要是觉得这些还不够饱!团团还有特别推荐!
【鱼册饺】
来自潮汕地区的特殊美味!煮熟后微微有点嚼劲,还带着鱼肉的鲜甜,你值得拥有!
【腊味饭】
一上桌香味就已经把人给勾住的腊味饭!喷香的米饭,搭配上无论口感以及味道皆为上佳的腊味,一口接一口,完全停不下来!
美食当前!团团知道你们这些小宝贝们一定已经快忍不住了对不对!
慢着!看完团团给你们准备的独家福利先!
20份芝士鸡煲免费送送送!
20份芝士鸡煲免费送送送!
20份芝士鸡煲免费送送送!
本期的介绍就到这里!冻冰冰的天气里面
赶紧约起来!让我们一起暖一暖吧!
店名:金海火锅
地址:中山市石岐湖滨路20号141-143卡
电话:0760-87901683