我们带着抖音吃了顿火锅!面筋塞虾滑+鸡蛋,好吃到停不下来~

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

١١(❛ᴗ❛)

[小哥哥、小哥哥

我给你一样东西你要吗?]


[等不到双子座流星雨洒满天际

先点燃九支仙女棒代替…]

……

……


↑你们的抖音老公费启鸣


别人抖音看的都是像这样的小哥哥小姐姐

我等灵魂吃货就不一样了

认真观摩学习挤面条卷辣条鸡翅剔骨等

这次为大家带来抖音上

 海底捞抖音网红吃法DIY!

亲测好吃好用!春天开开胃?

来,火锅吃起来~



冰块吸油


难度:☆


这个功能呢

就是送给那些

想吃辣又怕太辣的矫情鬼

首先你需要一块冰



只要你点冰鲜类的菜品一般都有

凿一块下来放进漏勺

然后直接放进辣锅里!



冰块的温度会让周围的辣油瞬间凝固

并且吸附在冰块上

不过记得时间不要太长

不然冰块就融化了……



自制锅底


难度:☆☆


如果三两个人去吃的话

店员会建议你点个四宫格

点个白汤点个辣汤

其他两个放上清水

这样会比较划算



也不知道是谁先想出来的

可能是看清水锅不顺眼

用调料区的各种料调制锅底

抖音上的配方是泰国椒、麻油、花椒油、蚝油还有盐

最后加了点葱增加香气



不过事实证明

锅底不是人人能调制的

你知道配方可你不知道每样该放多少啊!

调出来的东西可能连闻都不想闻



番茄牛肉捞饭


难度:☆☆☆


这个真的很好吃!也很简单!

叫一碗米饭

加上牛肉粒和香葱

喜欢吃辣的可以再放些辣酱



再加上滚烫的番茄汤

热乎乎的拌起来

酸酸辣辣很是开胃



不过在火锅店吃饭还是不太明智

你是吃饭吃饱了

回头看朋友们都在涮肉啊!



肉酱酿豆腐


难度:☆☆☆☆


讲真,这个操作真的让我叹为观止

在四四方方的豆腐上挖个小洞



在小洞里填上酱料

万能的香葱又出场啦

浇上一勺汤汁摆个盘点缀一下

very good~



不过挖洞是个技术活

洞小了装不下东西

洞大了豆腐又会散开

emmmmm



面筋塞鸡蛋or虾滑


难度:☆☆☆☆☆


这个就厉害啦

也是我在抖音上看到的最想尝试的!

鸡蛋在菜单上是木有的

跟服务员要一下,2元一个

面筋不要切开



面筋上开个洞、灌入蛋液

鸡蛋里可以放些牛肉酱增加风味

蛋液比较难灌

要细心耐心一点

最后塞上虾滑,下锅!



里面的蛋软软的加上鲜鲜的虾滑

搭配在一起意外的好吃!



是不是很666666

当然啦,还有很多想尝试的没做

比如番茄锅底变身番茄鸡蛋汤~

番茄锅底吃完打蛋直接撒进锅底

做一碗西红柿蛋花汤~

反正番茄锅底,随意搭配就很好吃哒!

网图如下,感觉很不错

大家可以试试~


有没有抖友啊?

你吃火锅有啥独门脑洞DIY?

留言区留下你萌的抖音号交流交流哇!

the end


/出品方:玉溪同城会

/图文来源网络,如侵请联删

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