茶乡味道—鲜椒乌鱼花

发表于 讨论求助 2022-02-09 04:03:50

                                                       

新美食

                          



食到茶乡

每个人都有心目中的春天的信号

或是春雷惊睡醒

或是笺里一花枝

或是和风满上林

而春日里的成佳

处处飘扬着花香、茶香、美食香

让你流连忘返!

成佳茶乡将推出茶乡味道美食篇。




                                                        

鲜椒乌鱼花

                                                       


妙音湖畔、石象寺旁,一族大姓,陈家兴旺。

陈家家风清正,勤劳朴实,世世因地植茶,代代依水养鱼.

四季茶雾袅袅,年年鱼味飘香。


第一期隆重为大家推出的是陈家年年鱼——鲜椒乌鱼花


点开吃货们最推崇的大众点评app

评价5颗星的陈家年年鱼排名蒲江站的前列


     陈家年年鱼特色菜鲜椒乌鱼花,选用2~3斤的肥美乌鱼,鱼骨熬汤,鱼肉切花刀,煮后自然卷曲成花形,也更加入味。锅底使用家常豆瓣酱,秘制泡菜,汉源花椒等现场炒制,汤色鲜红亮丽,配上11种配料的蘸碟,味道杠杠的!是春季到成佳茶乡旅游休闲必吃的特色美食之一。




这个不做广告,不靠流量,不刷好评的小小夫妻店,凭借着精致的食材、秘制的配料,让食客们吃过以后念念不忘。


小编推荐:

     除了乌鱼,还有裸斑、花鲢、梭边鱼等等,顾客可以根据喜好自由选择。特别推荐老板娘自制的各种小吃,红豆腐、冷吃兔、牙签牛肉、蜂蜜蚕豆,每一样都能让你惊艳 。

春季到陈家年年鱼,还能吃到时令的土鳝鱼,不用高压锅,小火慢炖,限量供应,想吃的朋友最好提前预定。


地 址:成佳镇同心路19号(游客中心对面)

电 话:13008185303 / 88581331





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小编:徐莲


























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