一份可以吃的观影指南

发表于 讨论求助 2020-11-08 05:32:19

奥斯卡要来了 。


企鹅君觉得这次的几部最佳提名电影都好棒哦,不仅有《爱乐之城》《血战钢锯岭》《降临》这几部在国内院线叫好又叫座的大制作,还有《海边的曼彻斯特》《隐藏人物》《月光男孩》这些讲述或平凡或弱势的主角故事的叙事电影,部部都不可错过哦!



当然,除了去电影院之外,你还可以选择 在家用手机看  将最爱电影里的美食地标写在愿望清单里,有机会就可以去实地还原电影中的经典桥段,和“重要的那一位”体验一把电影主角才有的爱恨情仇~


加上本次的提名大热门《爱乐之城》,我们还绞尽脑汁,找到了经典电影里十,分,有,趣,的10家餐厅,洛杉矶,香港、东京、纽约、伦敦、巴黎,一网打尽!


下面的每个电影餐厅,我们都会给出相应的、有点污的精华点评……看完包你有长进。


   洛杉矶   

《爱乐之城》

La La Land


Grand Central Market

地址:317S Broadway, Los Angeles, CA 90013


男女主甜蜜的虐狗时期,就来到了这座位于洛杉矶市中心的古老却富有活力的市场,虽然是个游客众多的目的地,但是在这里,完全不用向食物的新鲜度和质量妥协,可以尝到各类有特色又新鲜的食物!


如果你想完全复刻片中的场景,可以来这家叫Sarita's Pupuseria的小店坐坐,你点一份奶酪pupusa,他点一份烤香蕉( platanos),像片中的男女主一样聊聊天,是不是都感觉自带背景音乐了起来呢?


这种甜蜜又轻松的感觉,就好像与大学时期的恋人下了晚自习,两个人手牵手去学校外面的烧烤店撸个串。


Sarita's Pupuseria @ Grand Central Market



《落水狗》

Reservoir Dogs


Pat & Lorraine’s Coffee Shop

地址:4720 Eagle Rock Blvd, Eagle Rock

Los Angeles, the US


昆汀老师处女作,六条“狗”在烟斗、墨镜、手枪和西装的慢镜头中拉风登场后,一个长达8分钟的经典场景出现在这家餐厅。众主角们在这里就着早饭喋喋不休满口脏话,另一部电影《低俗小说》中也以类似情景开场,据说这就是导演清奇的个人风格。昆汀说他年轻时最爱坐在快餐店和朋友讨论剧本,大概语速也有这么快。


著名的8分钟扯淡开场就发生在这儿


这家咖啡店坐落于洛杉矶的4720 Eagle rock blvd,复古甚至保守,只提供早餐和午餐,只开到下午3点。整个店的装修始终保持70年代的风格,基本原味保留没有改变。


早餐菜肴还是很丰盛的,如经典的肉汁饼干和香肠卷饼早餐,以超大分量而出名。此外,浓缩咖啡也是镇店级的宝物。骨灰级昆汀影迷如果去了洛杉矶,值得朝圣一把。


   纽约   


《当哈利遇见萨利》

When Harry Met Sally


Katz’s Deli

地址:205 E Houston Street

New York City,NY 10002-1098


纽约住了好几年却没有吃过Katz’s Deli?


基本上等同于上海土著没去王家沙或者乔家栅报过道(已被小伙伴戳死过一万次)。


好吃到泪流满面的百年犹太副食店,开在下东城Houston Street上,是纽约城当仁不让的三明治一店。在电影《当哈利遇见萨莉》中,梅格·瑞恩就是在这里当着一店男女老少的面装了半分钟假高潮。


你们感受一下


去这家店学梅格·瑞恩假高潮是不少游客的癖好


重点是,你要会演。


看似大众食堂的Katz’s,最出名的要数熏牛肉三明治(Pastrami Sandwich),今天才在Instagram上看过美国国民食神偶像Anthony Bourdain发了一张去这里用餐的照片!牛肉用盐水卤过,再以辛香料熏过、蒸熟,简简单单配了。入店时派号员会发一张小票,右手边一长溜柜台后面站着几个切肉师傅,会先片下一小块肉让你尝尝味道和肥瘦,边吃边等,老派作风与如一品质兼具,在满地大坑的曼哈顿实属可贵,也是Katz’s经久不衰的真正原因。


   香 港    


《花样年华》


金雀餐厅

地址:香港,铜锣湾兰芳道13-15号


兼有西餐厅的优雅和茶餐厅的随和,翠绿和暗红的对撞,是金雀餐厅的标志性色调,加之昏暗灯光和大色块的运用,和影片浓重的复古风,甚是不谋而合。这样的背景之下,同是婚姻沦落人的周慕云与苏丽珍,装作轻描淡写的言谈举止,穿插其间大片空白的停顿,戏剧张力却更为突出,有时候,恋爱的暧昧阶段,就是“此时无声胜有声”。


大块浓重的色彩运用是影片一大特色


暗红和翠绿是金雀餐厅标志性的色彩,

浓浓的六十年代复古味道


金雀餐厅是王家卫最钟爱的取景地之一很多影迷到了香港,也会特地去这家餐厅打卡,点份花样年华套餐或者2046套餐。可惜的是,目前餐厅处于歇业中,有说经营亏损难以为继的,也有说正在店铺装修不日重新开张。


   日 本  

 

《迷失东京》

Lost in Translation


东京柏悦酒店

地址:日本,东京都新宿区3-7-1-2

Nishi Shinjuku 163-1055


据说,在东京柏悦酒店,有着东京都最美的风景。


十二年前的《迷失东京》,遭遇中年危机的好莱坞过气演员和无所事事的年轻女孩,籍着一杯威士忌,邂逅在柏悦顶楼的“纽约酒吧”(New York Bar)。不知该说是那璀璨迷离的夜之东京成全了索菲亚科波拉(Sofia Coppla),还是《迷失东京》捧杀了东京柏悦。


年轻女孩与过气演员在酒吧邂逅


占据了西新宿52层的Park Tower,三个金字塔形钢结构玻璃封顶的设计,不由联想起纽约联合广场上的几栋高楼—蓄意的文化冲撞,正如《迷失东京》中的语言障碍,惘然中生出一种纯粹日本式的虚无美感:错失、错置、错认的时空。


终于亲眼见过这片风景,也算是不枉来东京一趟。虽然有价格不菲的Cover charge,东京柏悦的纽约吧也早已沦陷为影迷朝圣地,调酒也基本不及格,在这里,就是应该点一杯Vodka Tonic来“摆脱无聊”,或者,喝一杯山崎25年来“守株待兔”


坐到了电影里Bob和Charlotte坐过的位置,背景的深蓝色天幕飘着濛濛细雨,窗外高楼顶层的红色导航灯闪烁依旧,驻场的爵士乐队添色不少,而这家空间高挑的New York Bar,更是东京高端酒店景观吧中难得一见全场不禁烟的酒吧。对面的情侣离座之后,拍下一张曲终人散的空杯,仅作留念:


Where's Bob and Charlotte?

Sneaked away for other adventures of the night.

图/喜北

  英 国  


《时空恋旅人》 

About Time


Dans le Noir 

地址:30 Clerkenwell Green, Clerkenwell

London, UK


舒缓清新的英式“穿越剧”。和大部分(通过约会APP认识的)情侣一样,男女主角第一次见面的地方也是餐厅,有趣的是,在这里吃饭只能听和说,什么也看不见,周围一片嘈杂,傻白甜男主还一不小心把蛋糕喂到了对面女生眼睛上。


男女主角在餐厅外才真正第一次见面

但这个场景是搬移到另一条街道重新搭景拍摄的


实际店家位于London SOHO

隐藏在闹市区的一条小巷子里


现实生活中,Dans Le Noir是伦敦一家有名的感官餐厅,在纽约也有分店。顾客在全黑的环境下用餐,服务员都是盲人,经常发生酒倒在杯子外、叉子送到嘴边才发现扑空的情况。但关闭一种感官,会有非常不一样的进食体验。


无论如何,实在是,很适合情侣的选择……这么扑朔迷离、如此惊险刺激,无论是庆祝热恋还是重拾激情,这都是很不错的前戏好吗!


四种颜色的套餐供选择:红色/肉类,绿色/素食,蓝色/海鲜,白色/厨师惊喜。不公布具体菜单,从前菜、主食到甜品,顾客只能凭借舌头和鼻子来勉强判断,吃完之后,服务员才会拿上照片揭晓谜底。


《神探夏洛克》 

Sherlock


Criterion Restaurant 

地址:224 Piccadilly

London W1J 9HP, London, UK


在福尔摩斯原著中,“媒人”斯坦福在一家叫做Criterion的餐厅,促成了花生和夏洛克这对好基友。


若无人撮合,两个傲娇的英国人,恐怕很难搭上一句话。


你们听到了么?快告诉你身边的朋友你还单身,让大家给你介绍吧!



原片只有试播集是在Criterion餐厅取景,正片并没能在餐厅拍摄。不过,魔法特(Steve Moffat,编剧之一)还是执意在咖啡杯的“Criterion”logo上留了好几个镜头,表明自己对原著是大写的忠诚。


试播集中花生和斯坦福共进午餐


至今保留维多利亚风格的Criterion餐厅



Criterion餐厅诞生于维多利亚时代,一百多年前柯南道尔就把它写进了小说,如今门前依旧车水马龙。


诺兰也把《黑暗骑士》的最后一幕放在这里,蝙蝠侠和警长戈登在宴席后的对话将电影的情绪推向高潮又最终释放:“要么做为一个英雄死去,要么苟且看着自己堕落”。


《BJ单身日记》

Bridget Jones's Diary


Momo餐厅

地址:25 Heddon St, Mayfair

London W1B 4BH, London, UK


在《50度灰》之前最著名的直女玛丽苏电影。


醒醒吧,达西先生什么的,都是假的!


现代版《傲慢与偏见》,连达西的演员用的都是同一个人(我永远的科林叔!鼻血一地),单身大龄女青年求爱片的鼻祖,当时在英国确实引起了不小的轰动:连女主伤心时喝的那瓶酒都被英国人认定是倒霉蛋的“失恋酒”,结果那款酒就真的……滞销了。


此外,不少伦敦知名餐厅,也是影片中的“恋爱神器”!



决定和风流倜傥的上司约会前

女主在这家餐厅向自己的三个死党寻求建议

想成为这场恋爱里的赢家(洗洗睡吧)。


MOMO是伦敦非常出名的一家摩洛哥餐厅


MOMO餐厅以优雅豪华闻名,地毯和桌椅上的图案透露着异域的北非风情,入口和户外露台随处可见繁茂枝叶,店内的员工服务十分热情,如果在餐厅里过生日的话,甚至还会有人专门过来跳上一段肚皮舞……至于食物嘛……摩洛哥菜什么的还是法国比较好吃啦。


   法 国   


《盗梦空间》

Inception


Da Stuzzi 

地址:6 Rue César Franck, 75015

Paris, France


剧组煞费苦心地全球取景,东京的摩天大楼、卡丁顿的失重酒店、巴黎的路边咖啡馆、摩洛哥的露天市场、洛杉矶的飞驰列车、加拿大的高山雪地,最后都在特效下呈现出色彩各异的视觉奇观。


巴黎街角咖啡馆一场戏里,莱昂纳多为艾伦·佩吉扮演的建筑系女学生讲解梦境,不一会儿咖啡馆就灰飞烟灭,出现了经典的街景坍塌镜头。不过这场戏几乎没有借助CG特效,用高压氮气实打实地爆破,那些四处乱飞的水果是假道具,而处在爆炸中心纹丝不动的两位主角是真的。


难得的和男女之情没有关系。小李子和假装似水柔情的铁T艾伦佩吉的组合,怎么可能擦出半点儿火花……


艾伦·佩吉和莱昂纳多


电影里,绿色的招牌被换成了红色的阳篷


现实中的咖啡店就没那么神奇了,只是一家闹市边普通的熟食店,真名是“Da Stuzzi”,远不及影片中“the Café Debussy”的名声响亮,慕名前去的游客更多会说 “oh,that Inception Café!”


而且,提醒你,法国咖啡馆看着有情调,其实很难喝的,约妹子还是去甜品店吧。


《绝代艳后》

Marie Antoinette



Ladurée

全球多家分店


接上文,约妹子还是去甜品店吧!约妹子还是去甜品店吧!


约妹子还是去甜品店吧!


重要的事情说三遍。


又是我非常钟爱的索菲亚科波拉的一部力作。当然,骂它徒有其表的人也很多。


骂它的人,一般只给两星,一星给美得炸人一脸的服装,另外一星绝对归层层叠叠琳琅满目的甜点。剧中无处不在的洛可可色调:橄榄绿、蜜桃粉,与马卡龙的颜色完美呼应,饿着肚子看会觉得她们都是行走的法式甜点,让人忍不住想一口吞掉啊。


所以,重点是,要有让人想一口吞掉的欲望。


以极致奢侈著称的玛丽皇后还是甜点界的段子手,让穷得面包都买不起的贫民吃奢侈的布里欧修,就是她的代表作,何不食肉糜的天(yu)真(chun)和断头台更配啊。


丧心病狂的马卡龙塔在右侧


简直就是法式甜品教科书大全


甜点和人物的服饰在配色上也能完美呼应


尽管人们对它的评价是如此褒贬不一,作为马卡龙的大众化身,Ladurée 不能不提,毕竟一百多年前,玛丽皇后也是 Ladurée 的忠实粉丝。这部电影上映后,Ladurée 还推出了皇后同款蛋糕,加了覆盆子、荔枝和玫瑰,不知道多少人排着队了为少女心埋单。


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文/喜北肉豆蔻、Daniel、blublu,momo

图片/来自网络


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