今夜和北京小狼狗吃这个,想到就脸红发热受不了

昨天北京还是夏天的模样，

今天出门莉姐就懵了，

一晚过去就入冬了？

大棉袄二棉裤都套上了

没有什么能表达我的心情，

今天只想次点能脱衣服的

让自己燥起来

醉火离莉姐家不算很远，搜索附近的重庆火锅店就有他家，店面很简单，木桌木凳围坐一起，与朋友谈天谈地谈人生，有一种倾诉的氛围。

最重点介绍的就是他家的锅底，有9宫格和鸳鸯锅两种选择，他家的锅底十分惊艳，虽然外表与别家的锅底没什么不同，但味道可是千差万别。

涮起肉来超级入味儿，又辣又香，根本停不下来。

莉姐去他家必点的就是笋，把切得薄薄的笋片放入到辣锅中，让辣锅的味道全部融进笋片中，煮上几分钟，捞出来，脆辣香，爽！

乍一听这家店的名字莉姐是非常有兴趣的，唇辣号，是不是会把我的嘴辣的不行呢？虽然不知道解读对不对，但也不影响我的期待。

他家的辣汤是现开袋现放的，足以保证汤底的安全可靠无重复使用的情况，辣辣的汤底，倒进锅中，给人视觉冲击非常强烈。

晾干鸭肠是他家的一道招牌菜，外观造型上就给人十分清爽，干净利落的印象，把鸭肠一根根摘下来放进辣锅中，煮一会儿，捞起来，辣味已经把鸭肠充分包围，配上独家自制的小料，口感美感都不再差的。

不限量供应的酸梅汤和红糖冰粉也都到了我的无尽宠爱，辣锅配上他们，又解辣又解渴，根本吃不够。

莉姐来他家吃火锅没有其他的原因，只为了这清新亮丽又不做作的店名。

他家的锅底的材料全部原汁原味从重庆空运至北京，经过大厨师傅多次加工炒制，添加了20多种中药材，锅底够辣，但吃过之后没有不舒服甚至烧胃的感觉。

鲜猪黄喉是莉姐最喜欢的，黄喉超级新鲜，下到锅里煮，咬起来脆脆的。

这家店的老板非常帅（虽然没有照片），还有着一手调制秘制酱料的好手艺，莉姐超级喜欢。

莉姐觉得这家火锅真的很有自己的特色，锅底就不多介绍了，鸳鸯锅和九宫格都有，任你选择。

我要重点向大家推荐他家的耙牛肉，特色就在于在上桌之前牛肉就是煮熟的，上桌之后我们在进行第二次下锅，这么独特的吃法莉姐是第一次体验。

鸭血也是他家的招牌之一，颜色鲜艳，一眼就能看出来是上好的鸭血，看起来就有想吃的欲望，嫩嫩的口感，跟豆腐比起来也不在话下。

自酿啤酒最有创意，整个店都用一根管连了起来，打开水龙头就能接到，还会有显示器显示啤酒的消耗量，非常有趣。

高兴火锅听起来就很喜庆，我想店家可能想传达一种理念：吃火锅本来就是一件开心的事儿，遇到好吃服务又好的火锅就更高兴了。

店内整体的气氛非常欢乐，不时还有乐队的助兴表演，服务员的态度就像朋友一样，在这里用餐非常开心舒适。

他家的锅底真的非常喜欢，辣度刚刚好。不是特别的辣，但是非常入味儿。

高兴布袋是我比较喜欢的菜，没有为什么只因为我喜欢高兴两个字。造型上可爱又有创意，非常适合老铁们拍照发朋友圈。

莉姐觉得他家唯一的缺点就是等位比较严重，不过好吃的都是值得等待的，要是不想等的老铁们要记得预定哦。

莉姐现在已经无心工作了，

只想时间过的快一点赶紧下班，

约个小帅哥去吃一顿重庆辣火锅。