发芽烧肉|吃肉从来不能将就

在唇齿被油脂的香气俘获时

每一个肉食动物都想用烧肉求婚

■ 发 芽 烧 肉 ■

对于烤肉的印象，第一浮现在脑海中的日韩式的那种围在桌边大口食肉，开罐啤酒聊着火热的天，滋滋的响声夹杂着嘈杂的市井之响。

不比北上广，邢台做烧肉的店也有很多，吃起来都大同小异。偶然遇到了一家烧肉店，吃过以后才恍悟：这才是邢台独有的烧肉。

店内装修以灰色为主，没有过于复杂的装饰，安静沉稳。走进店内仿佛与世隔绝，只需要认认真真的品尝眼前的每一份肉。

■ 入 口 为 精 ■

烧肉的美味不仅仅在于肉质的选择，炭火同样关键。发芽烧肉使用的木炭能迅速升温锁住油脂，即使把控不了时长，入口仍然能让你尖叫。

“顶级的肉不用顶级的炭，是浪费。”

▲ 秘 制 五 花 牛 肉

五花牛肉是各个烧肉店必不可少的肉品，而发芽烧肉的牛肉是空运而来的澳洲谷饲牛肉，脂肪与瘦肉完美交织，再淋上发芽秘制的酱料，堪称完美的肉肉。烤至八成熟后加上发芽秘制蘸料、尖椒、大蒜裹圆生菜食用，满满的幸福感。

▲ 秘 制 梅 肉

梅肉可以说是猪肉身上最好的一块肉了。厚厚的一片，口感极佳，每一口都特别的满足，可以说是小编最爱的一款肉。

▲ 特 色 鸡 脆 骨

其实鸡脆骨对于小编的吸引力并不大，然而当小编吃了一块以后，彻底颠覆了对鸡脆骨的看法。发芽家的鸡脆骨真的是越烤越香，一口便上瘾。

▲ 调 味 小 章 鱼

Q弹的小章鱼在烤盘上犹如跳舞似的热闹，翻两下就可以食用了，吃起来也是欲罢不能，小编的朋友才吃了一个，其他的就全部让小编吃了。（吃货本能）

▲ 芝 士 红 薯

甜甜糯糯的红薯配上香浓的芝士，在吃完各种肉以后来一份这样的甜点为本次美食的盛宴画上一个完美的句号。

发芽烧肉店还有一款其他烧肉店没有的特色主食：糖火烧  真的是超超超超超级好吃！可惜小编吃完才想起来没拍照片（cry），快去店里亲自品尝吧！

其实发芽还有一个独一无二的地方——独家露天小阳台 可以办各种小型Party，唯美又浪漫。

小编去吃饭的时候是天色还亮的下午，等走的时候天色已经暗了下来，夜晚的小阳台直戳小编的少女心！太美了！原来吃烧肉也可以这么的浪漫！

——开这个烧肉店，是想告诉大家烧肉还可以这样吃。

——你们完全做到了，每一种肉入口都自成记忆。

名称：发芽烧肉

地址： 邢台市桥东区团结东大街黑家贵宾楼东行二百米路南

电话： 0319-2999992

部分图片 来自网络 版权属于原作者

未经授权不得转载

   长按二维码，发现邢台好店