扶持高档肉牛良种建设打造吕梁市高端肉牛品牌

　　当前,我国的牛肉市场竞争较为激烈,树立品牌形象,提升品牌竞争力和市场占有率对于保障肉牛产业健康、可持续发展至关重要。我市平川县市肉牛养殖企业经过艰苦的探索、努力,成功打造出具有竞争力的自主肉牛及牛肉品牌,有效带动全市肉牛行业发展。推进我市肉牛良种工程,打造吕梁高档肉牛品牌,对决胜全面小康具有重要意义。

　　我市高档肉牛产业现状

　　冬日的交城县会立乡谷满仓种植养殖有限公司里，记者看到，饲养员们正忙碌着把切好的青草配上饲料，添入牛槽，一头头犍牛缓缓走近，低头吃草。这家养殖企业，从刚开始养殖20头黄牛到现在引进经济效益高的雪龙肉牛，如今已拥有90多头雪龙黑牛，成了交城小有名气的科技示范户。

　　据了解，我市高档肉牛产业从2010年开始建设,由政府主导,山西万通肉牛养殖有限公司引进F1代雪龙黑牛母本,进行高档肉牛冻精冷配扩繁,开创了我市乃至全省高档牛肉新时代。目前,我市高档肉牛主要集中在交城县,采取“公司+基地+专业村+合作社+农户”的模式发展推广,已初具规模,市、县分别出台了《雪龙黑牛产业发展规划》,全力打造吕梁高档肉牛品牌,形成年出栏2万头的高档雪龙黑牛的发展规划。

　　目前,全市高档肉牛存栏2400头,由肉牛养殖企业牵头,农户合同化繁育,公司犊牛回收育肥。农户每提供l头6月龄以上的达标犊牛,纯利均在5000元以上,远远高于本地牛及其它杂交牛,此项产业已为50户合同化饲养户提供纯收益700万元,户均纯收益14万元。

　　加快吕梁高档肉牛品牌建设

　　据了解，目前我市雪龙黑牛已发展到2400头,但由于母牛养殖受饲养周期长、投入成本大、饲养管理要求高等影响,许多养殖户缺乏发乏资金,导致发展速度缓慢。此外，高档肉牛养殖一次性投资大,饲养周期长、占用流动资金多，再加上养殖风险,规模化育肥发展还相当艰难。

　　加快吕梁高档肉牛品牌建设，要继续推进良种引进补助。为进一步促进农民增收,解决农民想养牛缺资金的被动局面,应尽快出台支持政策，给予良种母本引种补助，调动农民积极性,促进我市良种母本产业,打造我市高档母本核心群。

　　实施冻精补助,利用当地母本,培育地方良种。我市实施的冻精补助主要是西门塔尔牛、金色阿奎牛冻精补助,而培育高档肉牛,主要用黑安格斯、日本和牛冻精,而两项均不在补助范畴。应出台高档肉牛冻精补助政策,有效鼓励农户培育发展高档肉牛,形成高档母本核心群。

　　全力扶持龙头企业建设,发挥龙头牵动作用。一家一户分散经营的肉牛养殖很难适应千变万化的大市场,要通过龙头带动,订单发展,产业化运营,把分散经营的农户组织起来,共创吕梁高档肉牛品牌。

欢迎牛羊相关企业为牛农网投稿！

投稿邮箱：tougao@niunong.com.cn