简直就是大写加粗的

no图no真相

前方一大波高能图片

请自觉备好防辐眼罩

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厨神谢霆锋被虐过！

▲《十二道锋味》空降潮牛海记总部八合里海记佛山店

《舌尖》总导演陈晓卿钦点

作为潮汕地区美食代表

▲《舌尖上的中国》摄制组在潮牛海记总部八合里海记汕头店

好舌头华少拜访过

▲《爽食行天下》

所有人都是为了

创始人林海平和他的牛肉火锅

各种点评攻略随手一搜

也是妥妥滴牛~

亮相魔都，火爆人气不变！

头顶骄阳天，脚踩风火轮

也要去排！队！

大佬不玩虚的

一言不合就打折打到你骨折！

还有免费霸王餐！

诶嘿老规矩， 文末见~

川贵地区有耕地经验的土黄牛！

▲ 鲜到爆炸！挂起来的牛肉还在动次打次~

3小时直达

每天仅限供2头牛

鲜就一个字！

不冷冻！不注水！牛肉上板还在颤！

 360°无死角透明厨房手工现切！

360°无死角透明厨房

潮汕大厨手工现切全过程

赤裸裸的任！你！看！

即使是同样的牛，刀工不同，口感的差距会相当明显~

这里的大厨都是潮汕人，个个都是牛肉专家，一言不合就庖丁解牛！

一片刀光剑影的肉林场景！手起刀落，这霸气也是没sei了！看师傅切牛肉的手势，没花上几年功夫的修炼是hold不住的！

每一块牛肉按照纹理被切得又薄漂亮，片片薄厚均匀！不禁惊叹师傅的神级刀功~

不冷冻不注水！挂盘不掉！

牛肉的优劣是可以从颜色、触感来判定的

色泽鲜红、肉纹饱满，触摸时不会粘手

最重要的是

不冷冻不注水！

挂壁不掉！

果断让人试了一把，挂盘杠杠的！

别说倒挂了，放手上前空翻720°都不会掉！

 一锅清汤震四方！

100%牛骨熬制！

高钙牛骨原汤锅底不加任何味精和调料

牛大骨熬制4小时以上

一上桌都散发着牛骨的天然鲜香！

烫肉的过程中，更能保存肉质的原汁原味！

最好吃肉前来一碗前汤开开胃~

前戏已足，全牛宴开撸！

吊龙就是西餐中的西冷处的肉质，降霜如同大理石花纹一般地落在肉上，入口鲜嫩到没朋友！嚼一嚼牛肉的香气满满，每一口都是大写的满分！

弹牙和浓厚肉

“仁”在潮汕话里面是果实、中心的意思，“脖仁”就是牛脖子后半部分凸起的地方最经常活动的肉的核心部分，不是每头牛都有的极品！鲜美幼嫩，极致新鲜，微涮几秒，吃到嘴里就幸福得想打滚~

牛肉身上最稀有的部位！取自牛后大腿的肌腱地方，是最健壮的地方，每一头牛只能产出1%！堪称牛肉中的国宝！吃到就是赚到！筋络分明，瘦肉被筋脉分割成一块一块，筋道十足！

位于肋骨下方，脂肪多而肉鲜嫩，加上筋的韧性，柔软又超嫩！香滑可口鲜甜而弹牙，不但有油脂的迸发 ，也能感受到纯粹的软嫩！

不是所有人都爱吃的胸口油，只有大而肥的牛，这块软组织才会特别鲜美！敢吃爱吃的一口气可以吃上很多盘！吃起来脆脆的，每一口都是牛油的香气！

爱牛肉的人很多，懂牛肉的人却是倍儿少哒

Hi，敢称自己“资深吃货”的盆友~

你真的会吃“牛”吗？

无牛肉丸不火锅

传说中的食神级牛肉丸!

连谢霆锋都甘拜下风的“棍棒功夫”……

每一颗都是人！工！捶！打！

7斤2两大铁棒，40分钟千锤百炼！

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千锤百炼，动次打次 停不下来~

打得牛肉成浆，钝器击打后的组织形烂却不断，嫩滑Q弹肉感十足！想象当你咬下一口牛丸，鲜嫩的汁水在嘴巴里炸裂的感觉，炒鸡过瘾~

这颗经过反复捶打的牛肉丸

真的可以弹！起！来！！

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你们随意感受一下~

肉感十足！超级Q弹的口感，鲜香四溢，饱满多汁！紧致的肌理与牙齿的碰撞，蘸上酱料，更加妙不可言!最享受的就是咬一口滚烫的汁水迸溅的那一刻！汁水在口腔里乱飙！

浓浓的潮汕风情和现代简约时尚混搭

拔高潮汕牛肉火锅新境界好嘛！

气质也是没sei了！

不怕你来，只怕你竖着进横着出！

超大包间生日或者聚会搞个party so easy

牛肉火锅奏是一群人围着才痛快！

现在林海平旗下的新店

潮牛海记上海海外滩店

8月26日盛大开业

8月26日-8月28日——全场4.8折

9月01日-9月03日——全场6.8折

（仅限海外滩店）

还没完~

5份

价值498元的4人豪华霸王餐！

参与时间：8月25日—8月27日（截止到27日晚上18：00，18：00准时开奖）

就餐时间：8月29日—9月3日

新鲜火锅领跑者

上海精致生活

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微信号：luckyshanghai

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