美食 南阳一高附近的“油泼刀拨面”陕西酸辣风味,看着就有食欲!

发表于 讨论求助 2021-02-06 01:04:28




油泼刀拨面

大雄出品



陕西的面食不知道从什么时候开始进驻南阳的,今年突然发现的就不少新开的店,做面的品类很多,口味也都各有不同。今天尝到的是“油泼刀拨面”




店名叫秦王面庄,古风现在被许多餐饮店引用,看起来也还是蛮不错的




餐厅里面都是四人桌,中间是俩桌子兑起来的,可以做八个人,亚马逊全球开店时间不长,到了晚饭点也没几个人。所以说现在的生意是真不好做,就算东西好吃,也不一定能被人发现。




服务员先上了两碗面汤,面馆现在都流行这么做了,尝了两次陕西的面馆,都是这。




看了菜单,先点了一个鹅翅,6块钱一个,不算便宜




老婆点的,我尝了一口,吃着有点炸鸡的味道。吃着很紧拽,和一般的鹅翅鲜嫩或者爽辣的口味不一样。第一次尝到这种炸鸡味的鹅翅~我是不太习惯,但老婆的评价还不错




点了个菜,份量不小,味道还好,谈不上很有特点,但不难吃。可能是个人喜好问题,我更喜欢加点醋。如果点菜的话,这个还是可以推荐一下的~★



最后再来说说面,大雄是偏好吃主食啦,一般都是一碗面都打发了,所以对于面的感情是很深的。




一直都是想在南阳吃碗地道的油泼面,正好看见这家有,就点了一份。叫“油泼刀拨面”看到他们墙上有文化墙,还特意拍了一下,让大家了解了解。




10几分钟面上来了,卖相很是不错,面上的拌菜倒是和其它家有很大不同,辣椒、蒜、萝卜丁、豆腐丁、青菜




拌匀以后香味就出来了,酸辣味很重,这个是很适合我的口味,不好的一点就是面条有点厚。但萝卜青菜各有所爱,喜欢吃稍微厚点面的人群一定不要错过。还要说一点就是,这家没米饭,只卖面和菜。



大雄评语: 喜欢酸辣口味的人可以试试,还是不错的。大碗和小碗的价格差了3块,小碗9块,大碗12~ 尝鲜的人点小份就行!大碗份量太足,容易吃撑。


本次消费: 大碗油泼刀拨面 /12元 + 鹅翅6元/只 +蛋皮粉皮/18元 =36元

推荐指数:★★★★

地 址:孔明南路(建设东路一高东面那条路)



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