有谱|冬日的夜晚,我们去吃烤羊排吧

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46


烤羊排

Baked lamp chop


秋冬季节,又是吃羊肉的好时节,羊排最受欢迎做法就是烧烤了,外焦里嫩,肉烂味香,具有补血、补虚养身、补阳等功效。不过真正的烧烤做法并不健康,这里推荐空气炸锅做法,让你放心吃个够。羊肉中还含有多种矿物质元素和维生素,它的营养保健功能受到众多消费者的青睐。《本草纲目》曾将羊肉与人参相提并论,美其名曰为“小人参”。

原文作者:漂亮马婆


  准 备 材 料

  Preparation material

1

羊排   600g

2

洋葱   半个

3

盐   一茶匙

4

花生油   一勺

5

孜然粒   适量

6

生抽   一小勺

7

甜面酱   一勺

8

熟芝麻   适量


步 骤

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准备好我们的材料可以开始制作烤羊排了


1

羊排温水淖一下,也可清水洗洗就可。



2

放入盐、生抽、花生油、甜面酱、孜然粒和切碎的洋葱拌匀,入冰箱冷藏至少四小时。



3

放入炸锅炸篮



4

启动鸡翅功能,二十分钟。



5

中间可翻动一次



6

表面金黄即可



7

出锅装盘撒点熟芝麻。




E N D



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