美味的牛肉水饺,看看怎么做最好吃!



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今天小编就来教你制作牛肉馅饺子~！

先来看看它所需要的食材都有哪些~

食材用料：

牛肉肥瘦 1.5斤

韭黄 1斤

生抽 耗油 料酒 鸡汁 香油 料酒

花椒粉 胡椒粉 五香粉

菜谱做法：

1.面粉加水和成较软的面团；

2.盖上保鲜膜醒发1小时

3.准备馅儿的料

4.葱姜切末用水泡成葱姜水

5.慢慢的把葱姜水打入牛肉馅儿中，一定要一点点的加，牛肉很吃水的，越多越好。

6.这是打好的，基本打了一大碗水了

7.肉中加入生抽一大勺，蚝油一大勺，料酒一大勺，鸡汁适量，胡椒粉，花椒粉，五香粉各一小勺，盐和鸡精适量；

8.加入韭黄；

9.先给韭黄中拌上香油；

10.再混合肉和菜，这样馅儿就调好了；

11.开始擀皮；

12.开始包饺子；

13.把饺子放入已准备好的开水中煮熟，煮好后就可以吃啦！

哈哈~怎么样？是不是还是很简单~？如果你有更多更好的包制饺子的方法，欢迎与我们分享哦。

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