烤羊排,用烤箱也能烤出原汁原味烤羊排

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

烤羊排,用烤箱也能烤出原汁原味烤羊排 

羊排相信大家都不陌生,正宗的羊排是非常好吃美味的,羊肉带点骚味,所以烤出来,味道会有不一样的特色,尤其是带点小肥肉的羊排,味道更是赞! 当然,更多的小伙伴吃的比较多的可能是街边的羊肉串吧,其实好吃的羊排做起来并不难,今天 牛肉羊肉做法大全 就来教大家在家里用家用烤箱,做一道非常好吃且原汁原味的烤羊排,想学的小伙伴们准备好哦!PS:喜欢美食的小伙伴记得 关注 天健美食坊 哦!

首先准备食材:

新鲜羊排 X 1块

大葱,姜 X 适量

孜然粉,熟芝麻,麦芽糖 X 适量

准备好食材后就开始动作做烤羊排啦:

第一步:起锅把羊排放锅里焯水,水开之后用汤勺把表面的浮沫去掉!然后把切好的姜葱放锅里,盖上盖子煮上40分钟!

第二步:羊排煮熟之后,用漏勺捞起,然后放凉!

第三步:烤箱预热250°C,然后把放凉的羊排放到烤箱里面烤20分钟!

第四步:在烤羊排的同时,我们调个烧烤酱汁,加入适量的孜然粉,加入适量的熟芝麻,加入少许的麦芽糖,然后搅拌均匀备用!

第五步:羊排烤20分钟后,拿出来,然后刷上一层刚刚调好的烧烤酱汁!

第六步:刷好烧烤酱汁的羊排放回烤箱继续烤,一直烤到刷上的酱汁冒小泡泡,然后把温度调到180°C,再烤5分钟!

这样一道飘香四溢,外香里嫩的烤羊排就做好了,喜欢的小伙伴们赶紧做来尝尝把,保证你吃过后会回味无穷!

烤羊排

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