总有人相信友情会天长地久
总有人嘲讽廉价的酒肉朋友
总有人吃着好吃的还想着朋友
总有人带着朋友去吃着好吃的
然后一遍又一遍地感慨着:
美食会让友情更天长地久!
关于美食每个人都会有很多故事
刚好我们的故事都跟美食有关
所以你尽管放心大胆地往下看
如果不能打动你的话算小编输~
乐山是一个人杰地灵的地方
乐山大佛闻名遐迩
乐山美食也深受大家喜爱
而跷脚牛肉当属个中翘楚
跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产,它散寒止咳的药膳功能,以脏补脏的中医原理,大大提升了这道地方名食的品味和档次。汤汁醇厚,味美鲜香。
没错,这就是一家主打跷脚牛肉的火锅店,口味绝对正宗。
店内环境格外古朴、清爽
还有一些惊奇的味道
尤其是木柴堆上的那口“大锅”
简直不能更吸人眼球了
在这儿吃饭会觉得很舒心
有简约的现代风味
也有古朴的历史风韵
菜品推荐
#牛腱肉#
牛后腿肉即牛腱肉,脂肪含量极少
肉薄如纸,色泽红亮,麻辣鲜脆
细细咀嚼,唇齿留香
#牛杂拼盘#
传统的工艺,口碑的保证
醇正鲜美,味道甚好
吃过这里的牛杂
才知道自己错过了好多美味
#毛肚#
毛肚即百叶肚,俗称牛百叶
也就是牛的瓣胃(百叶胃)
纯手工切制,绿色天然
觉得好吃时一定不要惊讶
#珍品嫩牛肉#
吃起来有一种棉花糖的感觉
瞬间融化的快感真是爽呆了
因为是最鲜嫩的牛肉
所以值得在你美食日记里
一直珍藏,一直品味
#雪花肥牛#
吃过很多肥牛
见过肥牛的多种口感
一直想寻见触动心扉的滋味
直到遇见了尽膳口福才懂
肥牛就该这样“鲜嫩好吃”
#九秒牛肉#
这是一种能用时间说话的牛肉
不多不少,只需9秒
好不好吃,9秒立见分晓
#竹荪#
竹荪又名竹笙、竹参
是寄生于枯竹根部的隐花菌类
营养丰富、香味浓郁、滋味鲜美
古时就被列为“草八珍”之一
#雪魔芋#
早在30年代峨眉山金殿(永明华藏寺)主持圣谓,偶然发现魔芋(俗称黑豆腐)经过几天霜雪冷冻后,发泡成海绵状,吃起来味道鲜美,于是开始仿照试制,雪魔芋便从此问世了。偶然的发现,便成了流芳百世的美食,真是太美好了。
#豆苗#
豆苗,俗称豌豆藤,是豌豆的嫩茎和嫩叶,豆苗的颜色很鲜明,质地又很柔软,含有极丰富的钙质、维他命B&L。胡萝卜素的含量也不少。气味独特。
无论作为主菜还是配菜,都能让你一眼望见TA给你的惊喜!
还记得我们的约定吗
说好的要一起去吃跷脚牛肉
你却悄悄地去看了乐山大佛
而我在尽膳口福苦苦等待
等了你三天三夜
你始终不回一个消息
后来你说,“不是你说要去乐山的吗?”
我很难过,“我说的是吃跷脚牛肉啊!”
“可那不就意味着要去乐山吗?”
“谁说的?成都不是有尽膳口福吗!”
……
传说那么神奇,
吃过后你会发现
原来传说是真的!
尽膳口福跷脚牛肉
地址:武侯区科华北路59号
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