小伙伴们,天气冷了喂!抵御寒冬从暖胃开始,这么冷的天我们去吃烤羊肉吧!!
来,来,来,小黔黔给大家准备了“烤羊肉地图”,烤全羊、烤羊腿、羊排、羊肉串……应有尽有,香喷喷、暖羊羊,御寒一级棒,暖心又暖肺,有木有!重要的是,超好吃!!
ACT羊排
来自内蒙巴彦卓尔浩特的羊肋骨,被老板做成“T骨牛排”一样的款式,搭配土豆泥,好精美的一份美餐呢!
老板很会烹饪肉食,试过内蒙很多地方的羊排,售价50元一份,用黑胡椒肋排加点简单酱料,略带羊膻味的肉,再配上老板推荐的波特黑啤酒,简直很棒。
地址:文昌南路官井巷内37号
电话:138-8500-3031
长记碳烤羊腿羊肉羊排
来自黑龙江的一家人,本来在老家做生意,在亲友的带领下,来到贵阳这个一年四季都可以吃夜宵的地方,老板觉得非常满意!
之前在喷水池做了一年生意,现在到陕西路夜市集中地,从晚饭时间开始,一直卖到凌晨两三点。还卖羊肉串、东北水饺和凉菜。羊肉串肥瘦相间,烤得略干时真是好吃。
地址:陕西路喜洋洋酒店对面
电话:13639042252
约翰披萨
除了羊排,雪花牛排、披萨、芝士等美食,是更加出名的食品。老板作为口语翻译,非常懂得把西餐的味道、加入贵阳人的饮食习惯中,所以他的菜品,会被贵阳人视为很好吃的西餐。
有羊排供应给客人,羊排比牛排肉质更细软,略带羊的膻味,搭配老板自制的粉末香料,或许你下次会回头哦!
地址:云岩区文昌北路
电话:85824446
旺羊堂
羊排、羊腿砍得藕断丝连烤好,用大叉子串着,在每张特制的无烟炉上保温。坐在炉子旁边,老板发给每人一套大型刀叉,任意切割,优雅与“撕扯的快感”,就什么都不缺了。
分你一点孜然和辣椒面混合着,将切下来的肉蘸一点,味道真是棒极了。
地址:云岩区省府路7天酒店斜对面
电话:13511901751
宏源山庄
长坡岭森林公园十多年的老山庄了,烤羊很有名。羊是从农户手里直接收购,纯天然放养的威宁黑山羊,客人过来现场点杀,绿色新鲜,39元一斤。
山庄环境很好,依山傍水,紧邻樱花湖,空气清新,而且场地很大,可以同时容纳500人用餐,可接待公司年会或者同学会聚会。除了特色烤全羊,还有烤香猪、烤鸡烤鱼、烤兔、土灶柴火鸡,各种野菜及农家饭等,山庄内有2000左右平米的停车场随到随停,相当方便。
地址:贵阳市白云区长坡岭森林公园内
电话:18585801117(罗女士)
大草原烤羊腿
主打羊腿、羊排,选用的是空运而来的内蒙绵羊。友情提醒,去一定要提前一两个小时之前预定,不然现烤等上一个小时可要饿得够呛。
羊腿反复地刷油现烤要50分钟,就是小一点的羊排也至少要40分钟,都是58元一斤。
地址:南明区水东路中天世纪新城5组团写字楼1单元1-4号、6路车终点站前行100米
电话:15599150333 或 15519566000
逸味轩碳烤羊排羊腿
主要经营烤羊排和羊腿,老板说如果想吃肥一点就点羊排,想瘦肉多些,羊腿是不错的选择。羊排蘸上辣椒干料用生菜包上塞入嘴里吃。
他家开业有1年多,原材料选择的是内蒙古优质羔羊腿、羔羊排,经自然解冻后,用秘制配方腌制6、7个小时,再用无烟炭火猛烤而成。他家目前还推出了羊肉干锅、烤鱼等新品。人均消费60元左右。
地址:飞山街165号,祥源大厦对面的街边
电话:0851-85282272