三维逛街又多了一道必尝小吃!不但可以薄脆香!还能让你辣到起飞!

十一长假来袭

作为标准吃货的我

可不能亏待自己的嘴巴

今天小编在逛街的时候就发现一家特色小吃

噔噔噔噔~

就是这家

丁福吉锅盔可不是开封羊汤泡的锅盔

也不是传统四川锅盔

它起源于三国古城荆州

丁福吉经多年研究 加入秘制馅料放入饼内 

改用特制瓦炉烧制而成，使得口味更加香脆可口

锅盔从此味不平凡

来自湖北特色的锅盔就这样诞生了

还被大家称为“湖北一绝” 

采用老面做成的面团

里面早已提前加入秘制的馅料

再加上擀面师傅独特的手艺

味道可以称得上是一绝

湖北锅盔 并不像四川锅盔那样用油炸出来的

而是用炭炉烤的 

所以大家完全不用担心油腻的问题

透过炉子 看着面团经过高温的烤制

一点一点的膨胀

我想 这才是等待美食最美好的时刻吧

稍许烤制 锅盔就可以出炉啦

师傅微微夹起锅盔 香味就扑面而来

通过炉子烤制出来独有的金黄颜色

让人不禁食欲大开

金黄色的表皮 还透露着芝麻的香味

再刷上秘制的辣椒酱

轻轻一掰就开了

透着薄薄的饼皮

就可以看到里面装着满满的梅干菜和扣肉

用料十分的足！

丁福吉锅盔一共有七种口味可供大家选择

梅干菜扣肉 香葱鲜肉 新奇怪味

香酥豆沙 香菇鸡肉 劲爆牛肉 豪华全家福

一口咬下去

只能用三个字来形容

薄！香！脆！

再接着咬下一口

梅干菜的味道充斥着整个嘴巴

充分的与味蕾完美结合

简直就是满嘴余香 让人忍不住一口接一口

■ ■■■■

咳咳咳

原谅我大口吃肉的习惯 吃饼也无一例外

吃完湖北锅盔 终于知道为什么会称为“湖北一绝”了

小伙伴们 还不抓紧时间走起~

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