又到周末了
这几天朋友圈突然被好友各地的雪景刷屏了,
不过雪景虽好,但是也要注意保暖!
眼看着气温已跌至冰点,
越是寒冷,身体原始机能所唤起吃肉的欲望越是强烈……
在冷空气的攻击之下,有什么美味可以抵风御寒?
那必须是自带加热功能的牛肉呀!
牛肉不仅肉质细腻美味,
可涮可炖可烤可炒,
而且还能抗寒进补不发胖,
如此驱寒神器,还不花样吃起来!
天寒地冻就该吃牛肉,
【潮汕鲜牛馆】带您进补驱寒~
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其实,想吃真正的、正宗的火锅,当属潮汕火锅!
潮汕人对吃的追求就是,做一种食物就要做到极致,
牛肉火锅也是如此,
潮汕人爱吃牛也会吃牛,
给牛肉不同部位起名、在最短时间内宰杀完上桌、
一次次试验出最美味的涮肉时间,
正是这份追求,才让吃到牛肉火锅的人获得别样的感动。
更重要的是,潮汕人不追求重度调味,
而是转向清淡健康的食材处理方式,
让人们喜爱的火锅变成了时尚、养生的新潮流!
潮汕火锅怎么涮?
怎么涮才能涮出不一样的味道?
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潮汕牛肉火锅
就是将一头牛吃到极致
这么牛的潮汕火锅
到底牛气什么、拼的是什么?
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潮汕牛肉火锅拼的就是原材料正宗!
老吃货说过,潮汕火锅在保证质量的话,就是跟时间赛跑!
从这头牛杀出来到吃,时间越短越好!
点一锅鲜香味美的清汤锅底
高钙牛骨锅底
光锅底就有好多肉
吃之前先盛出一碗牛骨鲜汤
撒一点香芹末,饭前一碗汤美容又健康
牛肉也非常有讲究
方式要是“三吊水”
第一吊,过掉血水;
第二吊,煮熟牛肉;
第三吊,去除杂味。
先瘦后肥,肉吃嗨了再涮菜!
除了新鲜的手切牛肉
还有特色的手打牛肉丸
也是不错哦
店里除了正宗的沙茶酱,
还准备了更多调料,有海鲜酱、醋汁,黑芝麻等等,
吃一口就爱上了!
天气越冷
我们越要温暖你
用热乎乎的美食和优惠的福利
温暖你的胃和心
现推出
全场菜品8折
在这样寒冷的周末吃一顿热气腾腾的潮汕鲜牛火锅
的确是个不错的选择哦!
美食地址:海心沙广场三楼潮汕鲜牛馆