温州这家烤鱼店的墙竟能变色!5天5.8折,吃垮它!

这是温州深夜食堂第1030篇分享，截至2016年12月9日，共有245619位朋友与您一起订阅公共微信号"zjwzsyst"

最近银泰城真的是大热~

开业三天居然有70多万客流量，

肯定有很多吃货是为美食而去的~

食堂君之前也出过一个银泰城美食攻略，

但是有好多新餐厅食堂君都还没仔细地探过呢！

作为大吃货，自然是要去探个遍。

嘿！今天就去吃了家时尚烤鱼餐厅~

在宁波，烤鱼可以说是商场标配，

这家烤鱼工场就来自宁波，

因为口碑不错，所以也每天爆满排队，

老板娘非常喜欢吃烤鱼，

所以她带着自己爱的烤鱼店与大家分享咯~

时尚餐厅 | 烤鱼工场

一家很酷的烤鱼餐厅

既然叫烤鱼工场，装修风格自然很有亮点。无处不在的铁艺、霓虹灯相互辉映，营造出别具一格的硬派工厂风。

进门处的吧台设计的就非常之酷，摆满了各色酒瓶和鸡尾酒杯，食堂君仿佛错入了一个酒吧。

最让食堂君震惊的是，店里的几面“变色墙”，透明的玻璃瓶在霓虹灯的变化下五颜六色，个性绚丽。

大量绿植被垂置在半空，整个空间元素丰富而不失协调，将“工厂式”风格演绎得淋漓尽致。

探炉烤鱼工场

▼ 大西洋银泰城L3041-2

☏ 13429225422

✐ 标签：烤鱼 时尚餐厅

烤鱼工场 | 菜品推荐

全家老小都可以吃

从鱼的腌制到烤熟浇汁端上桌需要20来分钟，所以需要耐心等待，可以先点些凉菜。食堂君超级推荐白切肉，香香辣辣入口即化~

烤鱼的师傅也是资历颇深，他说每天要烤好几百条鱼，从来没把鱼烤焦过，从我手里出来的烤鱼，就是一个味，对，吃过的人就能记住这个味道。

，18种口味的酱汁都是每天早上现炒，比起连锁式的袋装酱汁更香~

其实大家都觉得，烤鱼大都是年轻人吃，

而且口味偏重偏辣，

带着老人和宝宝就望而却步！

食堂君在吃过这个以后告诉大家：不是这样的！

海鲜诱惑味（龙俐鱼） 110元/份

烤鱼工厂专为老人、小孩和孕妇设计的一道特色烤鱼。比起其他口味更加清淡，烤鱼的汤汁是筒骨和鸡骨架熬出来的，在和烤鱼的鲜美融合后汤汁简直就是一锅靓汤！

不客气的说食堂君汤都喝了两碗，再搭配上虾和花甲，味美料足，非常讨温州人的喜欢，墙裂推荐！

蒜香味（巴沙鱼）118/份

蒜香味的烤鱼卖相诱人到爆！红亮亮的颜色，伴着青白黄各种颜色的配菜...点的人也是最多~鱼的外围微微烤焦，鱼肉却依旧汁水丰盈。吸满鲜椒汁和蒜香味，滑进喉咙香而不辣。搭配来自越南的冰鲜巴沙鱼，由于是运动型的鱼类，肉质紧实，非常有韧劲。

麻辣味（江团） 148/份

端上后滚烫烫的烤鱼上面铺满原生态皱皮辣椒和山胡椒，口味椒香麻辣、纯正浓厚。食堂君选了江团鱼，在滚滚辣汁的加温下肉质细嫩鲜美，刺也不多，随着慢熬口味越来越重，

食堂君已经要吃出汗啦！爱吃辣的小伙伴一定要选这款！

烤配菜可以自己搭配，建议搭配3—4个就够。不过注意淀粉类的不要点太多噢，不然容易糊锅。鱼和配菜在上桌后慢慢煮，越到后面越有味道。

鸡丝凉面 22元/份

食堂君本觉得凉面适合夏天吃，没想到吃了烤鱼以后吃凉面更加爽口清凉。鸡肉切丝加上煮到劲道弹口的凉面，最后浇上醋汁和些许辣椒酱提味，非常够劲！

白切肉 22元/份

食堂君超爱的凉菜，选用的猪蹄肉，肉质鲜嫩，特别是皮的部分，入口即化。淋上秘制酱汁，非常爽口且不腻。等烤鱼的时候必点噢~

烤羊排 58元/份

羊排外皮酥脆、羊肉韧劲肉色白中微微泛红、纹理齐整清晰，咬一口，满嘴油香~羊排一定要趁热吃才能品尝到最佳口感喔！

烤扇贝 27元/3只 烤生蚝 27元/3只

烧烤总是不能光吃肉那么单调，食堂君最爱烤扇贝和生蚝了，口味清鲜，蒜蓉香光是闻着就够诱人的，也能够解腻。在这不仅能吃到烤鱼，还能吃到美味的烧烤，食堂君已经很满足啦~

饮品方面选择也多，椰子草莓牛奶是用牛奶、椰汁与草莓榨成的，冬天也能选择核桃黑米浆，好喝也很营养。解辣食堂君还是推荐冷饮，一口下去那叫一个爽！

当然啦~福利是不能忘的！

老板娘说哪怕是亏，

也要先让大家尝到美味呢~

温州深夜食堂独家福利

活动一

参与微信互动，并保留2小时以上

在文章底部留言

第1-10名

即可免费获得由烤鱼工厂提供的

价值118元的巴沙鱼！

（味道可自选）

排名截止时间

2016年12月10日12:00

活动时间

201612月11日至12月31日

活动二

参与微信互动，并保持2小时以上

到店消费即可享受5.8折优惠！

( 酒水除外，仅限堂食)

活动时间

201612月10日至12月15日

活动三

参与微信互动，并保持2小时以上

即可享受充500元送200元！

（依此类推）

活动时间

201612月10日至12月15日

*该活动由探炉烤鱼工场发起，温州深夜食堂代为发布广告

*活动一、二不同时参与，且不其他优惠活动同时参与

*活动详情请到店咨询

*若遇到顾客人数过多，请耐心等候，敬请谅解

▇点击即可查看更多往期精彩内容

温州小伙从国际时装周回来！在52层高楼里开出私服定制馆！

爆料！陈学冬回温州开餐厅啦！地点在…试衣间？！

温州这家馆子卖爆8000份麻辣海鲜！又出浓汤牛蝎子锅，真怕抢不到…

 文字&编辑 | Ccwuro  责编 | PentaQ   摄影 | 程程