最近天气真的快冷哭云儿了
这种时候
就只想吃牛肉火锅~
可是不想出门
听说泉州首家牛肉火锅外卖上线
不如云儿今天就试试它!
架好电磁炉洗好锅
饥肠辘辘地等待……
终于!
懒人首选火锅,坐好就行了
|| 锅底都帮你打包好了 ||
云儿这次点了原味牛骨清汤锅底,100%用牛骨熬制出来的汤底,从大火到文火要4小时才能熬成,一打开盖子就闻到牛肉的香味,馋死云儿了。
另外店里还有牛杂牛骨清汤底和牛鞭药膳清汤底,牛杂牛骨比清汤多加入牛肚、牛筋等牛杂,小伙伴们按自己需要下单哦。
|| 调料品种多,要什么都有 ||
店里的调料可是很多小伙伴都夸过的,种类多,口感好,还有一些很特别的调料。比如说这个沙茶酱,细火慢熬2小时而成,吃牛肉一定要搭配沙茶酱哦。
花生酱也比一般的花生酱浓稠,打开盖子香味就扑面而来,闻起来就超有食欲。
|| 暖心细节,外卖也要好口感 ||
从外卖就可以看出来,老板是个很细心的人,比如说牛肉隔层里放的冰块,新鲜保证,在家就可以吃到和到店一样的味道!
每一盒牛肉上都有标注品种和下锅时间,完全不会混淆肉品,看着秒数涮就能吃到最佳口感。另外,外卖都配赠碗和餐具,只要自己准备一口锅就够了。
现做现卖,老板:过夜算我输。
牛肉品种超多的,最适合众口难调的多人聚餐了,不管小伙伴喜欢嫩一点的嫩牛还是有嚼劲的牛舌,统统都可以满足你,再也不会因为选肉跟小伙伴们打起来了。
除了吃火锅常见的金针菇、娃娃菜等,还有一些很值得尝试的菜类,比如云儿就很喜欢从广州运过来的淮山面。还有每天新鲜制作的炸豆皮,也可以生吃的哦。
|| 每款牛肉 口感都独一无二 ||
这家店有两个最佳叫餐时间,分别是早上10点和下午4点,因为这是店里每天两次进牛肉的时间!想吃新鲜牛肉的小伙伴可要好好掐时间了。
无论是在店里吃还是叫外卖,牛肉都是现切下来的,师傅的刀工特别好,每片肉都切到差不多的薄度,口感特别棒,在寒冬里吃起来超有感觉!
这是云儿最爱的牛舌,牛舌是牛后脖子那边的肉,所以吃起来会比较有嚼劲,由于切得非常薄,在锅里涮两下就熟透了。
店里有20+种牛肉,每一种都无可取代~比如胸口油、吊龙、三花腱、五花腱、牛骨髓……说得口水都快控制不住。
|| 不尝试你一定会后悔的菜 ||
这是会爆汁的牛肉丸,牛丸可不是说吃就吃的哦,现做的生牛肉丸只在晚间6-8点提供,作为吃货,当然要准时准点开始抢啊!
牛肉饺是店里的招牌之一,都是现包现卖的,云儿当然要点来试试。到家了一颗颗饺子还是饱满的,咬一口满满的馅儿~
主食类云儿很想推荐这道入味不油腻的干炒牛河,搭配火锅吃起来居然无比协调,一打开盖子就看到很多牛肉,味道特别正宗!
人均50就能吃到丰盛牛肉火锅
月底了,大家手头都紧了吧,这种时候,没有折扣的店统统不考虑!云儿这就给大家送来一大波超值福利!这个福利可是连圣诞节当天都可以用的哦~
云儿和小伙伴们一共叫了30道菜,外加一份主食,折后300块,人均才50!看小伙伴们吃得多欢快~大家都吃撑了。
|| 选择困难症的专属套餐 ||
有选择困难症的小伙伴可以参考店里的套餐,3人和5人餐,荤素搭配都很合理,贴心的是,店招牛肉水饺和牛肉丸都包括在内哦。
说了这么多,小伙伴们肯定都等不及想去下单了吧,别急,带上云儿给你的福利再走!
超值福利
12月25日-12月30日
美团下单牛品荟外卖
全场每满100减50
到店消费享受牛肉类6.8折
注:以上皆不可与代金券及其他优惠共享
美团外卖APP搜索店名“牛品荟”
即可马上下单
人均| 折后50元
营业时间|10:30-24:00
地址|
丰泽店:田安世贸酒店停车场入口斜对面风采沐足城楼下(0595-28118959)
西湖店:西湖公园西门正对面(0595-22886268)
探店丨第563期
编辑:奈儿 摄影:奈儿 大雄
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