【食客爆料】松记——来碗”狠亲民“的虾肉云吞面

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楼主 2019-01-10 13:39:41
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提起港式美食,美食菌脑子里蹦出来的就是菠萝油、奶茶和云吞面去茶餐厅必点的三样啊。菠萝油和奶茶算是平价的,一般十块钱左右搞定,而云吞面,特别是满载着虾仁的鲜虾云吞面就要贵一点,三十几块钱一碗也稀松平常,让爱云吞面的美食菌肉痛啊.....

哪里能吃到便宜又美味的云吞面呢?即使环境没那么高大上,即使用料没那么讲究也无妨额。。。


感谢亲爱滴@一朵蘑菇云 拯救了美食菌,为我们挖掘出了庆春广场附近一家平民的广式餐厅——松记,这里的云吞面很亲民哦

景昙路靠近凤起东路的一家港式茶餐厅,煲仔饭和叉烧是主打,不过不爱米饭的蘑菇云在这里发掘了美味又亲民的云吞面。

晚上19点左右,店内生意不错,顾客络绎不绝。

虾肉云吞面15元一碗,数了数,整整8颗云吞,相比其他茶餐厅三十来块才四五颗云吞,松记的云吞面性价比灰常高

传统的港式云吞面应该是放韭黄的,有些茶餐厅则用青菜,但放包心菜的云吞面还是第一次吃到,奇怪了点,但味道还是蛮不错的。

面用的是碱水面,很有嚼劲,久泡不烂,当做杭版的改良云吞面吃吃,还是不错的。

云吞略瘦不够饱满,但胜在量多;每一个云吞里都能吃到虾仁,而且虾仁都是处理过、去掉虾线的,吃得出是店家的满满诚意

一碗下肚超级满足,幸福感满足感蹭蹭地上升!吃云吞面不一定要去有档次的餐厅,街头小小的茶餐厅也能觅到实惠的美味。


地址:江干区景昙路54号(近湖田北路)

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