这样炒出来的西芹腐竹,才更好吃,只需多加一味料,试试吧!

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话不多说，直奔主题！

下图是我们这次主菜需要的所有原料：腐竹、芹菜

我们还需要的调料有：美极鲜、盐，鸡精、十三香、葱、姜、蒜、干辣椒

做菜具体步骤：

第一步：原料处理

1. 把芹菜切段、腐竹用热水泡软，切段。

2. 把葱、干辣椒切成段；葱姜切沫

第二步：进行烹饪

首先给锅里倒入少许油，等有八成热的时候放入葱姜蒜干辣椒，爆炒出香味，然后倒入芹菜快炒，然后倒入腐竹，一次加入调料，美极鲜，十三香、鸡精，进行快速的翻炒几分钟，加入盐翻炒均匀即可出锅。

由于前期视频无法链接，请大家见谅。我们会尽快完善，如果想观看视频教学的朋友，可以关注今日头条上的靓菜厨房！