文末福利 | 梦里都想着牛肉香,吃完不扶墙出算TA输!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46


这个夏天吃点什么?

什么?!你说吃点清淡的?

EXM?还要不要在吃货界混了!

不要压抑自己辛苦爬到食物链顶端养成的天性

精选一家横肉馆子

就为告诉你一个道理

没有什么事是一盘肉不能解决的 如果有

那就两盘三盘四五盘 来自助吃肉!

                     


福州潮汕牛肉火锅这么多,唯独这家你一定得来尝尝。坐落于六一北路,简洁明亮的风格,一点也没有浮夸感。





全牛宴包含了爽口嫩肉、新鲜肥牛、粉肉、匙皮、匙柄、吊龙伴,在牛梦香吃全牛宴可以很骄傲地说吃了一头牛啦!



自助区一览无余。粉嫩鲜美的牛肉一排放,小哥哥现切牛肉,很豪气地说这儿的牛肉应有尽有!



一进门就被满眼的肉肉肉吸引~只想沉迷肉肉肉无法自拔!




熟食牛肉自助多是能现吃的牛肉或只要下锅煮一会儿就能立马开动啦!


满锅

胶原蛋白


氤氲的锅底闻着就倍儿香,甄选上好新鲜牛骨,特定两口熬汤大锅,24小时文火秘熬。还没上肉,就被这咕噜咕噜冒泡的汤底色诱了~鲜美又滋补,记得多喝几碗呀!


镇店宝

生打牛丸 牛筋丸


镇店之宝当属手打生丸和牛筋丸了!生打牛丸由大厨纯手工捶打而成!超有弹性都可以打乒乓球了呢!牛筋丸也是韧性十足倍儿有嚼劲!



丸子正确的下锅方式是用热汤先淋几下,这样才不会破坏它的形状。一咬下只觉得滑而不韧,有“弹牙”感~



食肉控

颤抖吧



  粉肉  



粉肉绝对是福州潮汕牛肉首创!这一定是食肉党的心头好!食肉欲瞬间被激发!鲜嫩爽滑的粉肉怪不得是牛梦香的三宝之一,hin是符合小编挑剔的味蕾~



 匙皮 



筋肉结实,很鲜嫩!在锅中上下翻滚只10秒,刚刚变色还带着些许娇羞的粉红,就可以吃啦!


胸口油



新鲜的胸口油是白色的噢!起初小编也因为油脂含量望而却步,但是吃了一口之后停不下来!简直难以割舍,一嚼满口化开了牛油的香味,口感不肥腻而是十分脆爽。




自助

特色小食



一排排开的自助,金钱肚看起来就超有食欲,先来一片,鲜香爽口,蘸上酱料,yummy!



当然你可别以为他家只有牛肉可涮!卤味也是他家的拿手好戏呢!漳州特色小吃!炸锅后酥香的豆皮,里头裹着剁碎的精肉、荸荠等,包成春卷状,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,真真是美滋滋。



嗝~~吃完全牛宴,扶着墙走出的小编决定下一顿再减肥!


牛梦香

门店地址:六一北路565号天创佳缘1楼

消费人均:88

营业时间:周一至周日 10:00-22:00



文末福利


关注有食菌回复关键字牛梦香按照指定要求参与活动即可参与抽奖


有食菌粉丝福利一

5份双人霸王餐

(不含酒水和餐位费)


有食菌粉丝福利二

20张50元代金券


开奖时间:8月30日



壹间茶餐厅中奖名单


5份100元现金券


冻柠茶+菠萝包套餐10份


中奖的小吃货们扫二维码加有食菌确认中奖信息后

即可凭着截图+名字号码到门店领取相应福利



兑换截止时间:

8月30日

门店地址:

五一北路171号新都会花园1层C 单元







编辑|豆瓣酱

             摄影|粗面  小王同学

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