下个月就过年啦!从郑州回家,带这些特产绝对不会错!

潮人说：谁再问你郑州有什么特产，就把这条微信甩给他！

河南有句俗语“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”。新郑大枣个大、肉厚、核小、味甜，因形似鸡心，所以又叫“鸡心枣”，。

普通大枣9月上旬成熟，冬枣10月中旬成熟，过年带回家的话，建议选择干枣，携带和储存都比较方便，营养价值也不打折扣。

怀山药、怀菊花、怀牛膝、怀地黄。

主要指古怀庆府所产的山药、牛膝、地黄和菊花四大中药，具有很好的药理功能，不仅在国内非常有名，还享誉海外。

中华风味名吃之一，色香味俱佳，河南人早餐必备。

方便携带的胡辣汤料已全面上市，简单易学，足不出户就能喝到正宗的逍遥镇胡辣汤。

河南烩面是荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。

烩面料包的研制，给喜欢吃烩面的人带来了极大的便利，自己在家里就可以做出正宗的河南烩面。

信阳毛尖，属绿茶类。中国十大名茶之一，河南省著名特产。

信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，营养价值极高，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。

汴京烤鸭，又叫开封烤鸭，是豫菜传统美食，也是豫菜十大名菜之一。

早在北宋时期，烤鸭就是汴京酒楼、市肆中的名肴了，它的鸭皮酥脆、肉嫩香、色泽柿红，身体虚寒的人食用有很大的滋补功能。

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繁城牛肉

驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉,有着四百多年的悠久历史。

做工精细,精选中原1-3岁公黄牛为原料，辅以二十多种名贵中药材.经腌制蒸煮等多道工序加工而成。

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道口烧鸡

道口烧鸡由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，与北京烤鸭、金华火腿齐名，是我国著名土特产。 

道口烧鸡由多种名贵中药，辅以陈年老汤制作，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。

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固始甲鱼

固始甲鱼是河南固始县地方特色品种，2010年被评为中国十大名鳖之一。

固始甲鱼体色润泽，胶质丰富，裙边厚实富有弹性，富含人体必需的氨基酸、谷氨酸和硒、锌、动物胶等，均高于其它鳖类，产品远销全国各大中城市。

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少林寺素饼

少林寺素饼由全素食酥油、核桃仁、花生仁、果肉纤维、精致白砂糖、纯正花生油、素饼专用粉、天然椰子粉、精盐等数十种配料制成，含糖量低、不含脂肪、口感香酥浓郁，吃完后可以迅速补充体能。

后悔在少林寺没有买吧？没关系，郑州这边的也正宗哦！

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花生糕

花生糕是古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。

花生糕以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等，经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成，成品呈块状，多层次，吃起来香甜利口，回味无穷。

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曹马芝麻糖

曹马芝麻糖创制于明万历年间，已有400余年历史，品种有艮糖、酥糖、果仁灌糖3种。其中果仁灌糖最负盛名。

果仁灌糖质轻、皮薄，色白、中空如藕，内灌胡桃仁、花生仁等辅料，质地松脆，入口酥甜，耐嚼，有口劲，营养丰富，独具风味。

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汝南马蹄馓子

马蹄馓子又名寒具，是一种古老的汉族面食小吃，苏轼曾作《寒具》称赞道：“手搓成玉，数寻碧油，轻蘸嫩黄”。

马蹄馓子用清油细面炸制而成，因条细色黄，形似马蹄而得名。味道醇正，香而不腻，干吃焦酥，熬汤耐煮，柔而不散。食用方便，易消化，耐久存且经济实惠。

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确山板栗

确山板栗，河南省确山县特产板栗，简称“确栗”。

确山板栗个大、粒饱、味鲜，因肉质细腻、营养丰富、口感香甜味美而为大家所知。

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朱阳核桃

朱阳镇是我国优质核桃最佳适生区之一，2007年被全国果品流通协会授予“全国优质核桃基地乡镇”称号。

朱阳核桃含有丰富的营养素，具有健胃、补脑、润肺、养神、延年益寿的功效，是集把玩、健身、观赏、收藏为一体的“掌上明珠”。

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商城茶油

产于河南省信阳市商城县。商城县有油茶文字记载的历史见于明嘉靖30年（1551）的《商城县志》，距今约450多年。

茶油就是加工油茶种子后生产出的可以食用的油，食用及药用功效都很明显。预防高血压、降低胆固醇、降低血小板聚集率，它丰富的LCP长链多价不饱和脂肪酸对胎儿及婴儿的营养特别是中枢神经系统发育有重要作用。

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陈留豆腐棍

陈留豆腐棍主要以开封优质大豆和精炼花生油为原料，精工制作成固体豆腐棍，自家可通过煨、烧、炒、酿来做出成品菜，风味独特，清香溢口，还可用温水浸泡，配以佐料食用。

陈留豆腐棍每百克中含蛋白质40.79克，还含脂肪、氨基酸种多种微量元素，对营养不良、糖尿病、贫血等症都有疗效，是美味又营养的保健食品。

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原阳大米

原阳大米种植历史悠久，东汉时期已成为宫廷专用大米。

原阳县地处黄河中下游，日照充足、四季分明、昼夜温差较大，加上特殊的黄河沉积土，所产大米米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高，素有“中国第一米”之称。

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中牟大蒜

中牟大蒜因营养丰富、肉粘味香、辣味适中和较高的药用价值全国闻名，出口合格率高达94%，大白蒜个大、皮白、味鲜、质纯，是每家厨房里的必备品。

想提高逼格，牟山黑蒜不可或缺，它是用中牟新鲜的有机大蒜，通过生物发酵技术制成的具有补充医疗作用的健康食品，能提高人体免疫力，有降血压、降血脂、降血栓、降胆固醇等功效。

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花园口红薯

花园口土壤以红沙壤土为主，矿物质及微量元素含量丰富，加上昼夜温差大，使得所生产的红薯外观好看、味道纯正，粉质适中，口感香、甜、糯、软，或栗子香口味，纤维少。

花园口红薯主要有煜阳紫薯、煜阳香薯、煜阳贡薯和煜阳果薯四种，不同品种红薯的口感和功能也有所不同。

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红薯粉条

红薯粉丝、粉皮，是一种汉族传统名产，已有600余年的历史。

红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的。

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