我家自制卤酱牛肉配方,肉酥筋软味道香又不腻口,方法告诉你

这是我个人觉得做的最好吃最上档次的一道菜辣，赶紧拿出来跟大家分享！

天气寒冷多做几道美味的下酒菜，营养又好吃！ 

味道好到不行！

一边拍一边吃

材料：牛毽子肉（就是牛腿那边的肉）

泡椒适量

小米椒适量

花椒适量

酱油适量

白糖适量

蒜头一个

上次有教大家卤水了，这是剩下的！

牛肉放下去卤，大块的，可以切开两半！

卤40分钟！

切片

蒜剁碎放下去

然后是酱油和白糖，也倒入牛肉面

坐油

放入泡椒、小米椒、花椒！别炸糊了！

过滤油到牛肉里就可以了，所以油不需要太多！

拌一下就可以了！

绝对让你满意！

按个再走啦~让我知道你是爱我哒！

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