在这个热死人的季节,
吃烤肉喝啤酒是西安很多人的最爱,
来上一把烤羊肉串,几个小菜,
喝上几瓶9度,感觉整个人都凉快了!
吃过的烤肉很多,
但看完下面这个烤肉场面,
我只能说我们吃过的烤肉只能算烤牙签肉,
牙签肉
不信你看!
准备柴火,烤肉用。
削红杨柳条的老汉,这些柳条一会儿要用来串鱼。
串鱼的过程有点血腥哈。
烤鱼分工很明确,有专门串鱼的,有专门负责在地上打洞的,这个老汉拿了一个大铁钉一块石头在往地上打洞,这样串好的鱼就可以直接插进土里了。
瞧这阵势跟列队似的。
开始生火啦。
这个火堆旁围的都是大鱼。
那头在烤鱼这头开始烤羊肉串了,这羊肉串还真是够大的
这么多羊肉串一起烤还是第一次见,场面非常壮观啊。
第一批烤羊肉串新鲜出炉了我在一旁流口水中。
烤鱼需要的时间最长,比烤羊肉串和抓饭都要慢一些。
大家都开吃了。
这才叫吃烤羊肉串!不说了,口水都下来了!
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