到了重庆,同事们和我说,重庆小面是必点之一。
吃了几次说说我的感受。
第一次和老板说我来份微辣,结果可想而知,重庆人眼中的微辣和我们的很辣的概念是差不多的。
所以后面几次就学乖了叫了清汤面,然后根据自己的喜好来添加佐料。
重庆本地的面馆小面和外地的一些所谓重庆小面面馆还是有不少的差异
本地的我没有去多尝试几家,我常去的那家个人感觉性价比很高给料也足
外地的重庆小面感觉挂羊头卖狗肉的居多,当然吃了不少次的重庆小面我
到现在也没有弄清楚正宗的重庆小面是什么样的?有重庆的朋友可以推荐下