天津400亩地的郊游圣地,垂钓采摘,800多年前的“草原坑烤羊腿"!10个人,才花了500块钱!!

发表于 讨论求助 2021-12-25 05:52:08

最近天气逐渐凉爽,寻思着给大家推荐一个郊游的好地方!结果真被我找到一个400多亩地的郊游圣地!

(本文均为小编实地实拍哦!)


垂钓,采摘,烤羊腿,样样不落

然而重点是:

①这里是铁木真时期的“草原坑烤”

②人均太低了!我们10个人来郊游,才花了500多...

比起去蓟县,去内蒙,去张北草原,这简直太合适!

就在北辰区,开车40分钟的路程..


-子信垂钓园,草原坑烤- 




这里叫做子信垂钓园,位于北辰区津榆公路附近(离西堤头很近)。骨头周日和朋友慕“草原坑烤羊腿”之名而来,从红桥区开车过去大概用了40多分钟,如果从市中心过来,可能要1个小时左右,路程很顺,很快就到了。


不过在吃烤羊腿之前,

骨头先邀请大家一起来逛逛这垂钓园内的风景~

找一个晴空万里的好日子,来这里贴近一下大自然!


风景1:#60多亩水域,免费垂钓#




一进垂钓园院内,大片干净的水域让眼前豁然开朗。水面上还设有凉亭,真有一种世外桃源的感觉。水域都可以供游客免费垂钓!钓上来鱼才收费哦,每斤鱼10元,性价比超高。很多家庭都带着宝宝来休闲度假,风景很不错。




这片水域非常干净,许多客人都为了消磨时间,就算钓上鱼也会再放生。当然,你也可以选择当天的晚餐就烤自己钓上来的鱼哦!

风景2:#孔雀梅花鹿的勃勃生机#



周末来这里度假,还能看到鸵鸟和孔雀哦~,讲真骨头也是第一次看到鸵鸟真身,真心是激动,好大一只!还很会凹造型的!孔雀就不必多说啦,依旧是骄傲的样子。



在采摘园院前,还有梅花鹿和马屁在悠哉的度过午后哦~,这一对梅花鹿不知道是母子还是夫妻,总之在镜头前,总是神同步。


#院内260亩采摘园,苹果桃子应有尽有#



紧挨着垂钓园的地方,是旁边的采摘园。占地260亩哦!!钓完鱼来这里采些水果吃,好玩又健康有木有~。



摘了一大袋子水果拿回院子里,交给服务员做成了水果沙拉!接下来,就到了心心念念的草原坑烤时间啦!!先上几张图感受一下!


铁木真草原坑烤羊腿



看这刚出炉的烤羊腿,诱人又震撼!你一定想不到它是从哪里出炉的,如果你以为像我们平常吃的羊腿一样夹在炉子里烤成的,就大错特错了哦!


#烤炉真身#


这个烧这烈焰的土火炉,就是草原坑烤的出处哦!在子信垂钓园吃到的所有烧烤,都是从这样的炉子里烤出的!很新鲜形式吧?


铁木真坑烤

传说坑烤文化起始于1184年的铁木真时代,也是铁木真一生60余场战争中唯一一次战败年。他被逼山林时,带领部队在饥饿难耐时,在地上挖个坑,用木头烧火再铺上石头,把食物用树叶包起来扔进坑里烤熟后食用,最终撑到援兵赶来,迫使西夏国投降!后来坑烤的方法开始在草原流行,形成特色风味美食!


想到如今我们在天津郊游,也能吃到正宗的草原坑烤了!激动的不得了,实探了一下后厨制作过程,收起你的口水跟我一起看吧!




坑烤羊腿和我们以往的吃法不同,这里把羊腿腌制的非常入味,然后放在锡纸里包裹起来,为放到土坑里烤制做准备!(真心非常入味,烤熟后可以试一下,从里到外都是一个味道,完全不会像外面的羊腿那样只有皮入味。)




用锡纸裹好后的食材,会被直接放到已经燃烧好的土坑中。除了羊腿之外,锡纸同样可以裹上烤鱼,鸡蛋,蔬菜,山药,地瓜等等,所有你想吃的食材哦!



食材放入烤坑之后,土坑会被泥土密封,直到时间到,食材出炉!





总是不敢相信这锡纸包裹的一个个小包裹中,是带有年代感的传世美味。作为郊游的晚餐,太丰盛不过了!


 坑烤羊腿


来这里的人,大多都冲着烤羊腿而来的!你可以选择就这样整只自己切着吃,如果是姑娘们,可以让后厨切碎盛上桌哦!(但是我还是觉得整个切着吃爽!)



懒人的福利吃法!羊腿都切好盛盘,每一口,都是肉!这种从里到外密封的吃法,让羊肉吃起来一点也不柴,很有水份!


坑烤羊排


爱吃带骨的,一定要试试羊排!入味!!带皮的部分特别香,不过话说似乎没一块儿都带皮,肥瘦相间,入口流油,超过瘾。


 
坑烤猪脸



烤猪脸,爱吃猪肉的这下嗨森啦!不过最让我惊喜的,是盘子里的臭!豆!腐!会吃的,老天津卫都会最爱这一味配料!


坑烤鳕鱼



烤鱼首推这款坑烤鳕鱼,几乎没什么鱼刺,而且打开锡纸之后,鱼的水分都还在,鱼肉口感既嫩又软,超级香哦!


坑烤鸽子



坑烤猪耳



坑烤地瓜



 
坑烤金瓜



家常熬青鱼



鸡酱茄子煲



皮蛋豆腐



铁板烧烤大全



皮蛋拌苦菊



到子信垂钓园上午采摘,下午钓鱼,晚上烤肉,

已经是如今许多家庭,朋友聚会的标准路线啦!

要知道这里晚上的夜色,也是超美的哦!




当然,这一次骨头也没白去

福利必须带回来啦!


#草原坑烤的粉丝福利#


1、持此文章到店,即可获赠坑烤猪脸1份坑烤时蔬四拼1份(顾客2选1哦)。

2、参与文末留言评论活动,截止到8月25日,评论排名前3名,可获得免费坑烤羊腿1只!


注意:去吃坑烤的小伙伴,一定要提前至少3个小时预约哦!


最后来段视频,感受一下完整的子信垂钓园吧!


地址:北辰区津榆公路子信垂钓园

订餐电话:18649069370 15922087173

记得提前3小时预约哦!


本文由看天津原创出品

其他公号未经授权不得转载

商务合作微信:Duokanit


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