一碗牛肉面1万元,世界最贵还要排队两个月,凭什么?

一位来自台湾王聪源，40岁之前他是做房地产行业的，40岁之后跨界做起了牛肉面，他跨界做牛肉面的想法很简单，就是喜欢。

他认为：喜欢一件事就应该把它做到最好。

最贵的牛肉面，

全世界的人都想打飞机过来吃！

他做的牛肉面被《华尔街日报》称为世界上最贵的牛肉面，一碗面可以买到1万新台币（大概两千多人民币）。

不信可以看菜单

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从菜单上看，最便宜的面还要500新台币一碗，卖这么贵应该没有人来吃吧？

事实上让人不敢相信，想吃到他的牛肉面，估计你得提前两个月预约才可以吃到，甚至有人专程包机来到这家店，只为能吃一碗顶级的牛肉面。

他和一般的店有很大的不同，就是他做面26年来，有几样事情是不会改变的：

1、从不开分店。

2、保持4张桌子，一天只卖给29人，其中最贵的元首牛肉面一天只买10份，卖完绝对不多做。

3、牛肉要用最好的。

这样的怪店居然还有这么多人来吃，甚至还有很多明星也慕名而来。

王力宏、房祖名、李宗盛、柳传志等明星，还有很多个国家的政要也来过这家店吃过。

菜品如人品，

精益求精才能做出最好的产品！

别人都说他开的是一家怪店，而王聪源认为：我开店不是为了做生意，而是把牛肉面做到世界第一。

现在很多的餐饮店，只为了做生意，赚快钱，而忽略了对食物的要求，我想只要把食物做到最好，还怕没有生意吗？王聪源故事告诉了我们，再贵也会有人抢来买单！

当你在抱怨开店没有人气的时候，你是否已经把产品和服务做到最好了？

当今企业的竞争，不是产品之间的竞争，商业竞争中不再打价格战、比拼战，您的企业如何更好转型升级，让你企业快速稳健发展，商业模式这门总裁班，你来就对了！

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7 企业做轻的五大要诀
8 突破自我复制的四大瓶颈
9 中小企业获取垄断利润的20个秘密
10 商业模式设计的四原则
11 商业模式的终极未来，资本经营与实业经营的关联，呼应。

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