贼正宗的锅贴做法,满口喷香,太好吃了!

刚出炉的锅贴，咬一口满口滋香~ 今天就教你美味的锅贴做法，太太太好吃了~

食材：

食材：

350g饺子皮、250g肉泥、150g韭菜、100g香葱末、20g白芝麻、适量太太乐鲜鸡汁、适量花椒粉、适量生抽、适量老抽、适量香油、适量盐、适量糖、适量油

做法：

1、肉泥中加入所有的配料和一点点的清水顺着一个方向搅拌入味。

2、韭菜切碎，用盐搓去水分，沥干加入肉泥中。

3、将它们混合搅拌至粘稠。

4、取一饺子皮放上适量的肉泥（并且用舀肉泥的工具在饺子皮一边沾下，这样方便饺子封口）。

5、将锅贴胚一一做好。

6、电饼铛刷薄油，只开下盘，放入锅贴胚煎至一面微黄。

7、加入没过材料一边的清水，用个盖子盖上焖煎.

8、至水分差不多时候撒上香葱末和白芝麻，再淋点油至底部有脆感就可以了。

食材：

速冻饺子、葱花、食用油、面粉

做法：

1、准备好饺子，将1汤匙面粉调成略稠的面粉水，注意不是浓稠的面粉浆。

2、取平底不沾锅，倒少许食用油，约1汤匙，温热，码入饺子。

3、将面粉水均匀倒入不沾锅中，并左右转动，使其均匀包在饺子上，面粉水约漫过饺子三分之一即可。

4、约6、7分钟后，可开盖看看，若饺子皮呈透明并鼓起状，表示熟透；若饺子熟透而水未干，就起大火收干水，同时撒入葱花，稍待片刻即可。

5、起锅开吃，底酥而不焦，葱花香气扑鼻，狠好吃也。(有白芝麻的话撒点更香更好吃了)。

食材：

200g豆腐皮、100g小白菜、50g猪肉、适量油、适量盐、适量一品鲜、30g扇贝肉、适量葱、适量老抽、适量味精

做法：

1、小白菜切碎。

2、菜和肉放入盆里。

3、葱和扇贝肉放入盆内。

4、将所有调料放入搅拌均匀进味。

5、取一块豆腐皮把馅放入皮上。

6、豆腐皮两边包上，用牙签固定。

7、电饼铛刷油加热。

8、放入豆腐皮锅贴。

9、煎至两面金黄即可。

看了这么多锅贴做法，是不是也想动手试试了呢~

版权合作及商务合作，如有侵权请联系删除

Hello，伙伴们

长按二维码就可以关注我们啦！