老北京炸酱面,别提多香了

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所需食材：

干黄酱300克，五花肉250克，葱花适量，食用油适量

做法：

1. 干黄酱中放入半碗水泄开。水不要一次性都放入，先加入一半再酌情加。以免过稀，影响效果。

2. 五花肉切成小丁。多切些葱花。

3. 锅中放适量油，油热后放入五花肉丁和葱花煸炒。

4.直至煸炒出油，五花肉稍焦黄。微信．关注  / 10万道家常菜

5. 倒入泄好的黄酱，翻炒均匀。