【5折】从云南来了个火瓢牛肉,就在长春磐石路!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

本节目由火云间火瓢牛肉赞助播出

朱丽叶为朱古力准备了

10份价值218元霸王餐

平台回复“规则”获得参与方式!


▼四人霸王餐

锅底   28元

黄牛肉   38元

黄牛牛杂   38元

香菜牛肉丸   28元

青菜合盘   18元

大豆腐   8元

水晶粉   8元

海带   8元

木耳   12元

调料*4   20元

餐位*4    12元

【开业福利】

朱古力凭本文到店消费

12月2、3、4日菜品5折优惠

12月5、6、7日菜品6折优惠

12月8、9、10日菜品7折优惠

(所有菜品均限1份,第二份正价)



我是美食地图的编辑猫猫

今天我要控诉我们团队

因为,他们趁我不注意

差点就把今天要推荐的云南特色风味

“火瓢牛肉”吃光了!


(这就是证据,我含泪拍的啊~~)


就是这帮人干的

看到火瓢牛肉一个个眼冒绿光!

然后还舔个脸“发圈炫耀”



然后还把朱丽叶大王诱惑出来了


这火瓢牛肉到底有多好吃?

先看视频,我去哭会儿(心疼自己)



去过云南的朱古力不少

但不是人人都吃过这个云南特色

“火瓢牛肉火锅”又名铜瓢牛肉火锅

吃牛肉时用铜瓢作锅

用梨碳或环保碳着火,因此得名

在长春算是近期流行起来的新口味



火瓢牛肉锅


这一大锅咕嘟咕嘟

就是招牌火瓢牛肉锅啦

清汤还是麻辣锅底可以自选



肥瘦适中的黄牛肉

炖煮下飘出香味儿,软烂易嚼

搭配牛杂、土豆、白菜等各种配菜

必须埋头猛吃


▲大白菜

▲土豆

▲牛肚

▲牛肠


配牛肉的云南特色蘸水,没有麻酱腐乳,用的是薄荷叶、花生、蚝油、胡辣子等再加上老汤,绝对新口味!


再好吃的菜也要配上一碗大米饭

连汤带菜一筷子一筷子夹到自己碗里

对,就这个节奏



肉吃差不多了但没饱咋办?加肉加菜啊!

肉肉、丸子、青菜……啥都能加

接着在锅里咕嘟,更入味儿!


▲黄牛肉

▲豆腐香菜牛肉丸

▲各种青菜

▲海带

▲这个丸子是用豆腐做的,超好吃!


天锅牛肉


这道菜就可以看到整火瓢的真身

匠人捶打的印记清晰可见

大厨和铜瓢都是从云南来的哦

所以味道你说正宗不正宗

香辣的贼好吃,喝酒吃这个也是绝了!



三文鱼锅


新鲜的三文鱼头加上土豆

粉丝、青笋尖,还有翠红色的辣椒段

光看这色(saǐ)就知道好吃

爱吃鱼的小伙伴必选这锅哈


▲粉丝

▲土豆

▲三文鱼头

▲青笋尖


【其他美食】


你以为这家店除了火瓢牛肉

就没别的好吃的了?

no~no~no~他家其他炒菜也贼盖!


牙签牛肉

酸腌菜牛肉

麻椒鸡


【云南风情环境】


两层用餐区域,两个包房

下班或周末来聚会,吃肉喝酒完全OK


店内的小细节,很有民族味道

今天开业哦!祝开业大吉!

【开业期间办卡特惠】

500元100元

1000元300元

2000元800元

5000元2000元

10000元5000元

(办卡、折扣不同享)


地址:长春市亚泰大街与磐石路交会西行200米

电话:0431-85898677

营业时间:9:00-22:00

人均:50元(不喝酒的话)

WIFI密码:fenghuaxueyue

包房:2个

停车位:基本靠抢

▲店内二维码,欢迎撩哦


END


本期内容&图片由独立撰稿人&摄影师

洪猫猫特约呈现

您可能还想看:

桂林路50家合集/

长春高颜值餐厅合集/

长春那些十年以上经典老店/

长春22家胡同小吃/

长春超强烤肉22家/

我们的坐标:长春

更新时间:每日9:30左右

招商合作电话(朱丽叶微信):13944093666

新浪微博霸王餐:@朱丽叶的美食地图

本文原创禁止转载!


发表
26906人 签到看排名