12M+宝宝辅食土豆牛肉盖浇饭

发表于 讨论求助 2020-11-12 02:51:57


土豆牛肉盖浇饭



蕃妈有话说

简单快手,营养美味。


准备材料:牛肉一小块、土豆一小段、胡萝卜一小段、宝宝酱油适量、核桃油适量、宝宝盐少许、淀粉适量、醋两滴、橄榄油少许
牛肉切小块,滴两滴醋,少许橄榄油,适量玉米淀粉和少许宝宝酱油,拌匀腌制15分钟以上。

胡萝卜和土豆切块待用。

锅里放入适量牛油果油,葱花炝锅。

放入牛肉滑炒至断生,捞出来。

锅里无需再放油,直接倒入土豆胡萝卜翻炒。

加入一碗水,大火煮开中小火炖煮。

煮至胡萝卜和土豆都软烂的时候放入牛肉,再放少许宝宝酱油继续煮。

煮至汤汁浓稠,撒少许盐出锅,保留点汤汁。

盖在米饭上就可以了。

拌匀就可以吃了,软软的土豆和胡萝卜,嫩嫩的牛肉,吃起来挺香的。

还搭配了西湖鱼羹,做法以前发过,搜索下。


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