自由自在美味厨房:印度咖喱牛肉饭做法

步骤1：煮饭。

步骤2：牛肉切块。过水煮一遍去杂质。

步骤3：洋葱切丝土豆 胡萝卜 番茄切块备用。

步骤4：热锅放少许油，炒香洋葱，放入土豆，胡萝卜翻炒至外表变色[半熟]后加入牛肉翻炒，炒到牛肉变色后加水到淹没材料。

步骤5：水沸腾后再煮5分钟，捞起汤表面上的浮沫。加入咖喱块[4～6小格]，1～2大勺咖喱粉。完全溶化后关小火盖上锅盖慢炖。

步骤6：炖的中途可加入番茄，一直炖到土豆和胡萝卜变软后加入青豆和玉米。再煮两三分钟即可关火。

泰国

金利莲茉莉香米

闻起来有淡淡的茉莉清香，生米呈半透明状，煮熟后晶莹润泽，不用菜光吃就能吃上三大碗

加拿大

AAA西冷牛肉

加拿大优质肉牛品种，牛肉紧实细嫩，大理石花纹肌理，营养超丰富。

山东

紫洋葱

有特殊的辛辣味，具美容养颜，预防癌症等功效

四川

荷兰土豆

含有丰富的膳食纤维，有抗衰老、瘦腿的功效

山东

粉果番茄

粉果番茄营养丰富，具特殊风味

广东

水果玉米

皮薄多汁，天然清甜，优质好玉米

云南省

晋宁县胡萝卜

日本特级三红七寸人参，肉质脆嫩，无渣

泰国

厨易马来西亚咖喱

咖喱味道浓厚，香醇鲜美，搭配食材，别有一番风味！

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