冒泡旅游*八合里海记 | 520福利来袭,免费双人牛肉火锅“合里”在一起!
听 说 你 也 关 注 了 冒 泡 出 游
那 你 一 定 是 个 会 玩 的 人
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5月20日，是值得纪念的一天，因为特殊的数字赋予它特别的力量，很多人借着这天，说出自己不敢说的。不论是情侣、亲人、朋友，喜欢这种东西，捂住嘴巴，也会从眼睛里跑出来。
最开心的事情，就是和你在一起，无论开不开心，无论刮风下雨，你都在我身边。即使不在，想起的时候也会很开心。
在520这天，倒不如我们一起通过美食获得幸福感，感受正宗的潮汕牛肉。
冒泡粉丝福利
汕头八合里海记
520双人套餐免费送！
双人套餐
Enjoy this happiness time with lover
清汤底x1
炒素粿x1
匙肉x1
吊龙x1
嫩肉x1
双层肉x1
匙柄x1
牛百叶x1
餐具x2
纸巾x1
茶位x2
酱料x2
牛丸半份
生菜x1
可乐x2
参与方式见文末
一睹店面
八合里海记开到来东城，东城的小伙伴们有口福了，下楼即达，说吃就吃。
每天的11:30和16:30是店里到肉时间，掐准时间到店，说不定吃的牛肉还带着牛的体温！
师傅们切肉的速度快，摆肉的速度一样要快，稍微慢一些可能都赶不上，分分钟堆满。
火爆单品
一、牛肉火锅标配——清汤锅底
最鲜牛肉配最“正”汤底，用牛骨熬制出来的清汤，最大程度地锁住了牛肉的鲜味，绝对是牛肉火锅的标配。
涮牛肉的手法也影响着牛肉的口感，夹起少量牛肉，在清汤中浸煮，经过三晾三浸，牛肉就会卷曲变色，这时候的牛肉口感最为新嫩。
二、先点最快沽清——牛朴肉
牛朴肉算是潮汕人心中牛肉火锅的最高境界，不是所有牛都有幸长出这块雪花，一般来得晚都只能看到“售罄”两个字。
沙茶酱是吃牛肉火锅的必备神器。每次来沙茶酱都是必拿，因为除了在八合里海记，在外面吃不到这个味道。
三、再点最稀有——五花趾
每500斤的牛肉仅有0.5斤五花趾，叫它千分之一的牛肉也不为过，每次只有10盘的五花趾，真是能吃上都是幸运。
五花趾的筋肉多，纹路丰富，弹牙的筋肉感逼出浓浓肉汁，想吃？记得早点到店抢吧！
四、最后点最潮汕——湿炒牛河
这时候再点一份湿炒牛河，解锁隐藏的潮汕味道。一口下去，简直刷新对河粉的新看法！
牛河既不能炒得过于油腻，也尽量不要让粉炒断，牛肉不能炒老，否则过于油腻。
八合里的炒牛河恰好将这几点诠释得非常完美，加上秘制沙茶酱，作为八合里的招牌之一，值得一试。
东莞首家八合里海记
八合里海记开到来东城，东城的小伙伴们有口福了，下楼即达，说吃就吃。
还有超宽敞超舒适环境，吃个火锅再也不用人挤人。
520当天门店活动抢先看：
活动一：
520-521期间，
门店消费满200元，可抽奖一次，
消费满400元，可抽奖两次，以此类推。
奖品：
5.2折券、52元现金券、红音符红酒等。
活动二：
“给你心爱的人表白吧！”线上活动
奖品：
500元现金红包、520元现金券、黄金霸王卡等。
（详情可关注八合里海记公众号：bahelihaiji888）
冒泡粉丝福利参与方式
520双人套餐免费送！
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后台页面回复 ”牛肉“
立刻获取八合里双人套餐参与方式
报名日期：5月19日-21日晚22:00
公布日期：5月22日推文
免费双人套餐券享用时间：5月23日-6月23日
（具体时间以套餐券为准，奖券将快递给中奖者）
寻味指引
【东城万达店】
营业时间： 11:30-22:30
地址：东莞市东城区东纵路208号万达广场金街1栋1-4号铺（探鱼旁）
【第一国际店】
营业时间： 11:30-凌晨02:30
地址：南城区第一国际B座尝悦荟一层CF-002铺、CF-003铺
【莞太路店】
营业时间： 11:30-凌晨02:30
地址：南城区新基莞太路113号榕树下体验广场A106-109铺
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