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小 龙 坎 老 火 锅 空 降 芜 湖 啦!
YES!YES!YES!
史上评测排队第一巨头
小
龙
坎
芜
湖
店
2017年7月28日
凤凰美食街南入口
火
辣
开
业
!
开
业
福
利
抢
先
送
上
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【小龙坎】本是个地名。它地处重庆沙坪坝,是民国时期重庆通往成都的交通要道。小龙坎以它良好的地理条件,吸引了许多火锅商户。
【小龙坎老火锅】从2014年发展至今,小龙坎在三年时间里迅速覆盖全国,成为火锅界杀出的一匹“黑马”。
【小龙坎老火锅】人们最常用的词是“网红” “排长队” “火锅神店” “人气爆棚”,甚至出现过“TVB影帝排队、一线明星戴口罩等包间”这样的新闻。
放波图片给大家感受下
什么叫用生命在排队...
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▲ 吃 货 宗 旨 → 用 生 命 排 队 | 用 美 味 填 胃
让大半个娱乐圈光顾
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▲ 全民火锅控
下面就带着你看看
跨越1661.8KM
小龙坎的“迷人之处”
小龙坎老火锅芜湖店
你会爱上的:牛油锅
鲜艳的红油,飘飘荡荡的红辣椒
整锅的牛油锅底煮开后泛着诱人的油花
光是瞧着这色泽,食欲就被打开了
川式的牛油红锅,果然是有魔力的吧
小龙坎的牛油锅底,融合了90多种秘制配方,由成都总部统一炒制,统一空运配送。
来自蜀地的香料与牛油,用最古早的手法还原成都老火锅的火辣与爽气。
放心吧,小龙坎吃到的每一锅牛油,都是原装拆包,绝对没有回收锅底哦~
因为这样的原汁原味,
你的胃可能会被狠狠的辣到哦!
但是信我,一把鼻涕一把泪得吃完它
绝对值得啊!!
无法舍弃的:蒜泥油碟
吃火锅的蘸料,
那流传的各种搭配方法相当的多。
但是来了小龙坎,
快抛弃你以前的吃法啦!!
绝对要试一下的蒜泥油碟,
不吃你就亏大了!
听说,蒜泥油碟,是每一个地道成都人吃火锅最爱用的蘸料。
蒜泥的辛,香油的醇,融合在一起,完美中和掉红油锅中的麻辣,更激发出了食材最本真的味道。
川式老火锅又偏爱着肉类与脏器,蒜泥油碟更能把这些食材包裹起来,让它慢慢在你的嘴里,还原着或脆或绵的滋味。
可别轻看了小龙坎的蒜泥油碟,眼见着那一大缸子的蒜泥,半小时不到便被食客们瓜分一空,可见它的妙处。
小龙坎秘制的香油更是其中关窍,倒上少许,便是别处没有的美味了。
或者再来点儿香菜与蚝油?又会不一样的味觉体验!
▲ 上 面 只 是 预 热
▼ 下 面 才 是 主 角
让人欲罢不能的:各式菜品
虽说锅底为王,但其实取胜的法宝还是要靠菜品了。小龙坎这个创造着每座城市排队奇迹的店,自然有他不可复制的美味与食材。
01
极品鲜毛肚
无毛肚,不火锅
吃惯了脆毛肚的你
一定不会知道鲜毛肚的鲜活滋味
没有经过任何“发质”的毛肚
还原了毛肚原本该有的味道
当然对于涮的时间也有要求
煮太久就会变老
但入锅时间刚好的鲜毛肚
蘸上油碟,那叫一个脆嫩爽口
02
霸王牛肉
这道小龙坎的招牌菜,
端上来的时候,
还以为是一盆子辣椒面。
看着很辣,吃着……
也很辣!非常辣!特别辣!
深埋辣椒碎之中的牛肉,经过反复的捶打,筋脉疏松,入口嫩滑,加上秘制辣椒面的腌制,辣味丝丝入扣。
这牛肉的霸气,
十足担得起霸王牛肉这个名字。
03
九尺鲜鹅肠
鹅肠可能是最普遍的川式火锅食材了。随便哪家火锅店,鹅肠都少不了。
小龙坎的鹅肠,
一行人,连吃两大盆不在话下!
鹅肠只选用九尺镇的,粗细均等,都要有无名指那么粗才行。在滚烫的红油锅里滚上一滚,麻利得捞出来,就可以吃了。爽脆中夹杂着火辣,清爽异常。
04
红糖糍粑
没看错啊!
就是红糖糍粑!
这个普通得不能更普通的成都点心,
在小编心里绝对排得上前三甲。
现做的糯米糍粑,滚油中翻腾,一个个圆滚滚,金灿灿。在现熬的红糖汁水中,外脆里糯,甜咪咪的。
下面这些是进店必点
闭着眼都不会出错系列
等着你们自己来尝哦~
05
玫瑰园子
06
千层肚
07
大刀腰片
08
黄喉
09
肥肠节子
10
鲜鸭血
不能再多说了,各种滋味,
当然还是要亲自尝一尝方能了解!
7月28日
小龙坎老火锅芜湖店
火辣开业!
凤凰美食街南入口处
等你哦!
小龙坎老火锅芜湖店
-地址-
凤凰美食街南入口(锦江之星旁)
-电话-
0553-5205277
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