双水觅食丨驱车一小时只为来一场最牛的牛肉火锅
寒气逼人，又让人发起了打边炉的请求~
市区内的主题火锅店越开越多，
不过按照江门人的饮食文化，
历来是喜欢舍近求远的，
今天觅食的双水田心村牛场餐厅，
是一家非常火爆的“乡村大排档”，
沿途的风景还十分怡人~
适逢小周末，出游觅食两不误，这才是正道！
讲起双水牛场，吃货们应该无人不知，
主营新鲜牛肉火锅，只做午、晚两市，
场内有过百张台，爆满之余还要“翻台”，
停车场内除了粤J以外，
粤C、粤T随处可见，
目测月入过百万，
简直是火锅界神话！
出品方面没有什么好介绍的，
毕竟火锅嘛，技术成分几乎为零，
当然，越是对技术要求低的对原料要求就越高，
牛场餐厅火爆的原因也正正就是因为它专营不打水牛肉，
餐碟90度竖起来肉也不会掉下来，
这就是最新鲜的牛肉。
最受欢迎的是“不见天”（服务员说也叫本地肥牛）和雪花牛，
不过抢手货能不能吃到就看个人造化了。
肉类一般一碟是30元左右，分量很大，
两个人，两百块有找，可以捧着肚子走。
味道不会到非常惊艳的程度，
但可以说是非常真材实料，
同比其他市区的牛肉火锅来说性价比高一倍，
其实我们很多时候都不在于食，
只是在于觅的那个过程，
就好像总要去石板沙吃黄沙蚬，
去台山吃海鲜，
去古井吃烧鹅……
这些其实并不是默认了那个地方的就最好吃，
而是给自己找一个小游充电的机会，
看看沿途的风景，
遇见不一样的人和事，
归来又是一条好汉。
本期更新到此结束，
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