手捧圣经发誓:推荐这家店是我自愿的!

冬火锅夏烧烤已经成为人与人之间的“潜规则”，冬日寒冷，热气腾腾的火锅让人从体外暖至心里。夏日酷暑，油脂全部被烤走的肉串不油不腻，配着啤酒，身心舒畅。

现在正值六月，天气已经变得闷热难耐，走在街上两分钟，感觉自己就像蒸屉上的包子，还是那种熟透了的五花大肉包。直到太阳落下山，人群纷纷出动，走出办公大楼，走出家门……

“走啊，喝一杯去！”

“走！”

转眼间你们已经坐在了店里，啤酒已被摆上了桌，只等着海鲜和那大把的肉串登场。

那海鲜每天清晨从丹东坐上小货车，在下午一点准时到达丹东一口串店的门口。很多人放弃就近原则跑到丹东一口串来，就是为了这些新鲜、肥美的大海鲜们。

丹东南临黄海。鸭绿江不断的流向黄海，送去大量有机物的同时海水的净化能力相较于其他海滨净化能力也更强一些。海鲜生存在这优良环境中，无疑是长得又肥又壮。

东港黄蚬子（学名青柳蛤）在丹东最为出名，11月到来年5月的蚬子最好吃。蚬子能炒能拌又能煮，但最好吃的还是碳烤。

把黄蚬子放在烤炉上，等它紧闭的嘴张开，开始吐泡时意味着你们可以开始大快朵颐了。

无论是鲍鱼、扇贝、耳贝还是带子，新鲜是对它们最合适也是最好的评价了。

海鲜盛宴尚未结束，盘肉和肉串被端上了桌。

炭火很旺，肉串也已经被后厨加工至半熟，烤上一两分钟就可以吃了。

盘肉用简单的油盐酱醋等调料入味，既简单又接地气儿的吃法，让这嘎达的人熟悉又亲切。

一口串简单理解就是一口可以吃下去的串，小串肉块较小，肉质鲜嫩。

全肥的胸口串经过火烤后，口感Q弹。

值得骄傲的是，香螺（又名响螺、金丝螺）是我国特有的贝类。拌着吃、串成串烤着吃，各具风味。

酒过三巡，海鲜和肉已经下去大半，桌上已经被啤酒空瓶摆满，地上还零星倒放着几个。你们高声喊着服务员：“来盘拌狗虾！”

狗虾，也可以叫它鹰爪虾。个头小小的，加上油盐酱醋拌一拌，不需要蒸煮就可以吃了。很有名气的“金钩虾米”也是它卸下外壳后的华丽变身。

你们之中已经脱掉了上衣，光着膀子，有人已经红了脸开始吹大牛，东北民间自由豪放的模样展现得淋漓尽致。

电视上维密model的风情万种让店内气氛愈发火热。其中一人拿起凉了的肉串扔上烤炉，大家伙儿又继续吃了起来……