最美不过三五好友围炉煮酒

   “矢志奋，破万难，围炉煮酒天下谈。”说的是年轻人要立下奋斗的誓言，用一辈子去坚持，就可以破除万难。成功将近的时候，找一个炉子，和知己围着炉子煮一壶酒，笑谈天下事，纵使回忆起辛酸和苦难，也能淡然一笑。因为梁启超这句词，小铁一直对“围炉煮酒”这个名字有深深的情结。去年初夏，昆明龙泉路一家叫“围炉煮酒”的另类烧烤店横空出世，火到昆明人尽皆知。今年夏天，围炉煮酒世纪城店拔地而起，小铁美女试吃团当然不会错过，和美女们一起去围炉煮酒体验高X格花园烧烤，有没有很期待？

  小铁在地铁珥季路站下车，继续往南走，一路上都有围炉的导路牌，顺着路牌的指引就能找到围炉煮酒。秉承围炉煮酒龙泉路店的风格，世纪城店的店址也是选在废旧的厂房里，经过改造，完全是生机勃勃的模样。去过的同学都知道，围炉煮酒的环境毋庸置疑，充满绿意，仿佛置身在花园之中，有绿植、流水、鸟语花香，如诗如画。移步易景，美女美食美景相得益彰，脚下还有各种鱼虾尽情嬉戏，在这样的环境里和美女们支起火炉烤上烧烤，不失为人生美事一桩。

　院内还设有露天影院、烧烤擂台、台球、电玩等，既有休闲区，也有娱乐区。大厅则是满足中餐和烧烤需求的区域。二楼是专门为了露天烧烤而设立的，可以仰望星空，也可以看露天电影，三楼新开辟的座位，登高望远，将围炉全景尽收眼底，有种小小世外桃源的感觉。

  大多数人印象中的围炉煮酒可能只有烧烤，其实不然，还有中餐和各种特色美食。各个以当下流行词“小清新”、“小鲜肉”、“女汉子”等命名的中餐包间也非常个性。听说可点菜品居然多达170多种，小铁的眼球快要惊掉了！

　时下正是吃菌的季节，围炉煮酒应景地推出了野生菌焖饭。新菜品酱焖豆腐鱼肉真的跟豆腐一样，非常鲜嫩，不得不用入口即化来形容，连鱼骨都软到不用咀嚼就可以下咽。生鸡蛋配上大香菜和小米辣葱花一起放在炉上烤过之后的味道实在太美妙。小铁最喜欢的是蒜油牛肉，用筷子夹住生牛肉片在油里涮一道后放入嘴里，牛肉又嫩又香，怎么都吃不腻。重口味的烧烤吃够了？没关系，来个小米青菜煲粥，蔬菜清香，小米粥养胃健脾，绝对让你无法拒绝。

　炉内的炭火采用无烟木炭，丝毫感受不到油烟的存在。大牛肉串烤得很入味，孜然、辣椒等调料散布均匀，外表香酥，内里鲜嫩入味。而一道名叫“虾兵蟹将”的菜是最出人意料的海鲜菜品，调味适度，食材新鲜。鲜嫩的虾肉一口吃下去像一颗味蕾炸弹在口中开了花，让人心情顿时欢腾了起来，这大概就是夏天独有的粗糙的温柔吧。

吃够了烧烤 来杯清爽的自酿啤酒

  围炉煮酒怎么能少了酒？老板介绍：“围炉限量自酿啤酒采用进口啤酒原料酿制，发酵30天以上才拿出来卖，口感非常醇厚。”这款自酿啤酒与“围炉煮酒”同名，实在太有情怀。夏天就该是烧烤和啤酒的味道，当太阳渐渐隐去，微风送来丝丝凉意，和三五好友赤膊上阵，推杯换盏。冰凉的啤酒下肚，再配上一口刚烤好的大牛肉串，将所有烦恼抛到脑后，和好友谈论着八卦。恍然中有一种人生得意须尽欢，莫使金樽空对月的酣畅淋漓之感！想必，历史上的青梅煮酒论英雄也就是如此这般光景。

试吃报告

@阿舒：今天有幸跟随小铁的脚步来到围炉煮酒世纪城店，，一面听鸟语一面听水流声。最喜欢的菜便是虾兵蟹将，有虾有蟹，里面放了大的香菜，比一般的香菜更香，蟹壳很软，不需要用力去咬，小龙虾已经去了虾头抽了虾线，味道既保留了虾蟹的鲜味，又料味十足，只想说，老板，再给我来碗清水面。汁儿不能浪费呀！

@ROUBAO：这家店有故事有情怀，激情、文艺、小姿、情调（已经没有人能阻挡围炉煮酒了，这家卖的哪里是烧烤，分明情操劈得深入骨髓！）不得不赞的是虾兵蟹将，棒！龙虾和螃蟹都超级新鲜。适合三五好友小聚畅聊，美景美食一应俱全。

@姈儿：这里不仅是撩妹胜地，和朋友聚餐也很合适，院内有露天影院、烧烤擂台、台球、电玩等等，又可以吃，又可以玩，东西好吃到爆！特别是小黑鸡和小龙虾，小黑鸡里有浓郁的香茅草味，吃到嘴里，满口弥漫着香味。螃蟹和小龙虾的鲜美，辣味正好。感谢小铁美女试吃团活动！

@沐澄：跟地铁报小编来到了世纪城围炉煮酒试吃美食，这里环境真的是文艺那种，抱歉今天穿着背带裤就出来了，简直不符合这里的气息，牛肉很棒，肉质很新鲜，有没有在肉串上看到了二次元的影子，还有这个季节特有的野生菌焖饭，大家可以去感受一下哦。

@小盖盖：田园式风格的院落芳香秀美，鱼虾戏水，鸟儿欢唱，与各样植物动静结合，鸟语花香，如诗如画。强烈推荐这里的牛肉串和蘑菇哦！肉串肥瘦相间，肥而不腻，瘦而不柴，再配上神秘配料口感一级棒哦！蘑菇口感非常Q弹，而且能吃出稚嫩滴肉感，满满的感动！

围炉煮酒世纪城(世纪城店)

　 人均：80元

　 地址：官渡区·西庄社区居民委员会右侧

　 订餐电话：0871-63333302

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文/春城地铁报记者 杨梦奇

图/都市时报记者 朗晓伟

编辑/小白菜