今天这家店,
小编要推荐给真正懂得吃肉的人!
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不少粉丝都疯狂喊话,每周都要来一次丸创。究竟这里下了什么魔法令大家都为它疯狂打call?这就要从烤肉之精华【美国安格斯牛肉】说起......
牛肉界“四大名牛”之一安格斯
安格斯牛的特征是黑色无角肉用牛。
起源于苏格兰东北部的阿佰丁,金卡和安格斯郡,
是英国古老的肉用品种之一
安格斯牛只是一个品种。即使美国的安格斯牛,也是从欧洲体系带过去的,虽然全世界各个地方都可以养安格斯牛,但是根据自然环境,养殖模式,其直接影响牛肉品质,不可否认。
到目前为止,美国的安格斯牛的品质是最受欢迎的,油花分布均匀,瘦肉和油脂巧妙地相互交织,使得肉质多汁细嫩、脂香四溢,甘甜醇美又富嚼感。每一块牛肉的剖面,都有绝美的大理石纹油花,瘦肉和油脂巧妙地相互交织,牙齿在紧致和柔软中感受到丰富层次。
安格斯牛肉部位分布图
想要尝尝这极致的牛肉滋味,不需要飞去美国,在广州就可以吃到咯!
丸创烧肉【全新菜牌现已面世】,挑选安全可靠、营养丰富、美味可口的美国谷饲安格斯牛肉,从美国直运广州后厨,100%还原安格斯的鲜嫩多汁。
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本券在丸创烧肉店
全场消费满100元以上,即可使用一张
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(注意,可叠加使用哦!如此劲惠,万万不可错过)
餐厅:丸创烧肉
地址:海珠区江南大道中珀丽酒店2楼万岁寿司旁
订座电话:020-8441 5060
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(数量有限,抢完即止)
还有其他各式暖心火锅等你选
牛油果果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当,并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。常对电脑的白领应多吃油梨:其中富含的维生素A、E和B2,对眼睛有益。
即日起,来丸创烧肉及松坂亭店到店消费
即免费赠送牛油果鲜蔬沙律一份
餐厅:松坂亭
地址:广州市海珠区江南西路51号之四首层、负一层
电话:020-8442 9216
餐厅:丸创烧肉
地址:海珠区江南大道中珀丽酒店2楼万岁寿司旁
电话:020-8441 5060
*丸创烧肉已换全新菜牌啦*
日式焼肉
在日本,最受欢迎的吃法大约还是焼肉。
日本烤肉之美味,首重食材,肉的品质就是保证美味的关键。
为了让吃烤肉的人能够得到最好的体验
除了挑选高品质的和牛做原料外,烤肉店往往还要做出其他种种努力。
如对和牛进行手法细腻的切割,依肉的部位不同,切割的大小、厚度等进行巧妙的区分,
以让客人在吃入口中时带来最佳的口感。
牛肉经过高温烤制,
脂肪既可以锁住牛肉的水分,又可以使油脂在木炭的高温加热下逐渐融化,
散发着烟熏的香气,尝起来也不会觉得过老。
因为和牛比较珍贵,所以还是应以原味为主,适当撒上些盐就可以品尝了。
每张桌子都装了排烟管,吃完不会满身油烟味,可以尽情烤,尽情吃!
丸创的烤肉都是用天然炭火
吃过几十次烤肉,都是传统的电磁炉烤,毫无新意,
而丸创烧肉用上乘木材烧制的炭来烤肉,
秉承了日式烤肉的精益求精,炭火可以锁住鲜味,也更加环保。
经过深思熟虑
经过重重考验
经过多次尝试
终于换新菜牌啦
*点击图片可放大观看*
Dangdangdangdang~
宝宝们看过来~
经过厨师处理的牛肉刺身雪花均匀,肉质细嫩柔软,还带有一丝丝清甜甘润的味道。
待轻轻一夹、送进口中时,和牛浓郁的脂香与牛肉味伴随着丝丝清凉一起融化在口腔中,
其细腻的口感仿佛稍不留神和牛就会滑进喉咙了。
丸创烧肉精选大人气牛肉
到店必点
好吃不腻,老少咸宜
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别说话,赶紧来尝新
作为精明的吃货怎么可以没有【拼盘】
一次过满足你所有希望
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60元吃到你扶墙走
小编也只能帮你到这儿了
走!一起消费去~
部分文案图片来源厨影美食
【关于我们】:
创立于1999年的一级棒餐饮集团有限公司,在广州的时尚潮流聚集地流行前线开出了第一家连锁店,经过十几年的努力耕耘,现在已拥有200多间分店,已遍布全国多个省份,品牌效应正在快速辐射传播。
2017年万岁寿司出品餐牌现已全新改版,秉承一贯对出品严谨的把控标准,继而推出各式新品寿司、料理美食,全新出品打造异国美食盛宴。
我们做了这么多
只为让你享受到“健康精致”的食材
让你体验到口中“新鲜原味”的美食
一级棒餐饮集团现在的布局是——专注日本菜,做全日本菜。从早期侧重于寿司刺身类,到后来的料理类、寿司类各占据半壁江山。如今,一级棒餐饮集团旗下已成功打造了不同的品牌:万岁寿司、松坂亭居酒屋、宝介拉面店、丸创日式烧肉店、万岁鲜生。