电视台问温江这家串串的老板:为何牛肉超大坨,还打6.9折?

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46


对于好吃的温江人来说,串串始终是舌尖挥之不去的瘾。瘾来了就如万蚁挠心,不能忍,非要吃到不可!吃了一夏天的串串,能边吃边观看演出的,还没体验过吧?这周不如来这里过把瘾~


营业到凌晨3点,是有多火爆?

它是028音乐派对串串,环境融合北欧、英伦设计元素,宽敞大气。位于2楼的它有一排独具风味的木质窗子,外面就是江安河,坐在窗边烫着串儿,视野开阔,不要太巴适!


每晚19:00以后就会有现场音乐驻唱,而且老板还经常会邀请重磅大咖,简直是撩妹、放松的最佳场所!


这是一家营业到3点的串串,为了给你一场不夜的狂欢,就是这么有底气!



牛油+砂锅才是当下的标配

串串好不好吃,都在锅底的功夫上。028音乐派对串串的锅底使用牛油和几十种香料、药材制成,在砂锅的高温加持下锅底开得很快,翻出更香一层的浓郁味道,是很传统地道的味型,麻辣鲜香,口口回味!


在天气愈发凉下来的日子里,一锅这样热辣的汤底,牛油飘香,不煮开都觉得很是喜欢。随性扔一把串串签子在里头,咕噜咕噜,这不就是等下班的动力?


老子吃串串,只吃超大坨的牛肉

028音乐派对串串的菜品给人的第一感觉就是两个词:新鲜、实在。牛肉、排骨那些说一串顶人家两串是完全可以,食材都是每天早上现买、处理,然后开始上架,放一万个心!


原味、香菜、折耳根、仔姜、野山椒……现在串串店只有一种牛肉你都不好意思开腔!


牛肉系列让人瑟瑟发抖,签签饱满,细嫩化渣又不失嚼劲,让你的味蕾体验一次到位! 还没进嘴已经感受到热火腾腾的麻辣了,店内的人气之王非它莫属,菜架子上的消失速度以秒来计算。


他家的肉真的是超大坨,几串牛肉在手就沉甸甸的,肥肠、郡把之类的也是分量十足,老板说了,荤素一律五毛一签,我们就是做实在!



耙活软糯的猪皮下锅稍煮一会儿就溜耙,几乎没有连带脂肪,纯纯的胶原蛋白感!渗进锅底的香辣,轻咬就能断开,安逸~


个个爆汁的小郡肝码料十足,看不到筋筋吊吊的边角余料。


毛肚脆出一大特色,辣味与重油香交织,碰撞出奇妙火花。黄喉新鲜弹牙,这才是真正的大快朵颐!


耗儿鱼身有6PLUS那么大,刺少肉鲜,小朋友也可以吃!


不过如果这里只有串串,就不叫音乐派对主题了!免费水果、银耳汤、稀饭、酸梅汤都只是基本标配,他家还有更多经典美味小吃等你解锁!


牛排,生蚝,扇贝,凉卤,鸡尾酒,现调饮料……热门美味都可以在这里觅到,来一趟岂不是超值!


电视台也专程来访,挖掘他家火热生意背后的故事。怎么样,是不是很心动了?



福利时间


 福利一 

到店享受全场菜品6.9折


 福利二 

转发朋友圈送生蚝

限量供应,送完即止



*今天周五,你准备好了吗?


 地址 :温江同兴西路86号二楼

(七彩花都鸡毛店隔壁)

 电话 : 028-64191 028 / 17380548 028


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