在其他城市,要说服肉食动物们吃素,大概只能上几道沙拉和你谈谈营养学,但在我大南宁,只要拿出绝招——酸嘢!一招K.O,毫无悬念。没错,酸嘢粉丝大都是女人,但是不要忘记南宁那句老话:
英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊!
就算你是南哥这样的直男,遇到爱吃酸的妹纸,不来两条“酸刀豆”,你好意思跟人家搭讪吗?
不管你是真心爱吃,还是“入乡随俗”为泡妞做铺垫,南哥今天的攻略都适合你,废话不说,接招吧!
售价4角钱的东西,在我大南宁真不多见了,只有这种经营多年的街坊小摊小店,才有这种街坊情怀的定价。靠近它,仿佛回到抓着5角零钱在小卖部里流连忘返的岁月。
这家酸嘢摊是流动摊位,位置在云亭街老嘢扣肉糯米饭旁小巷子口。白天不营业,晚上支起一盏灯泡和一个招牌,几罐酸嘢,风雨无阻。它是那么的不起眼,在繁华的都市里知道它的人越来越少。南哥最爱这里的酸包菜,酸酸脆脆,很有层次感。此外还有老板鼎力推荐的酸芒果,说是腌制前用心挑选过每一个芒果,以保证口感。小店不自弃,用心执着经营的精神,令人感动。
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位置很隐秘,路过的时候稍不注意,就会错过。他家的酸嘢全都是“自产自销”,南哥去买的时候,还看到卖酸嘢的大姐边卖东西边腌酸。特别推荐他家的酸芒果,有去皮核不去皮两种,不去皮的比较甜,软软的超级好吃!南哥走的时候,大姐说她们家开了淘宝店,不爱逛街的孩纸们也有口福了!
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跟上面两家店不同,这是一家连锁品牌酸嘢店,在南宁开了很多家分店,但是,南宁比较偏爱东葛古城路口这家。经营的时间挺久了,价格不贵,味道上乘,因此回头客也很多。
@光-小赞士-蛋:还是古城东葛那家蔬果脆的黄瓜好吃~它家还有佛手瓜也腌得超级棒,一次吃两斤妥妥的!而且它安提供塑料罐包装,方便带出门或是送给外地的朋友!
@Boa_曲奇:东葛古城路口的蔬果脆,好吃又便宜,那個芒果还是去皮的,打算每天饭后去散步买点肥來吃。
遍布南宁街头的另一个酸嘢连锁店品牌,南哥较常去的是建政路和七星路这两家,感觉酸品王各个分店的味道差异不大,水平稳定,胜在店面装修时尚讨喜,整齐干净。南哥最爱他家的鸡爪,此外,菠萝和番石榴也很不错。
@YJ的笑点有点低:龙光普罗旺斯店的酸品王水果酸真的超好吃,品种多,味道正,老板人也很好,爱酸的朋友可以去尝试,本人很喜欢哟。呵呵~~给大家推荐小萝卜和西兰花茛。
@北西南东NS:酸品王的酸野最正点了 酸嘢是南宁的特色美食之一,酸嘢里常见到木瓜君,芒果君,李子君,菠萝君.......一想到那酸酸的味道就想流口水~
这家店的前身是一个流动摊位,在民主路展览馆旁摆摊多年,很受欢迎、粉丝众多。如今终于有了固定摊位,虽然摊位不大,是跟一家牛杂店合租的,但总算比流动摊时好找,粉丝们安心了。
这里的酸嘢品种不多,只有三种,萝卜、木瓜、和酸菜,走“小而精”的品质路线,带有恰到好处的甜味,加上芝麻和香菜,酸脆清香,令人吃过不忘。
南哥提醒:这家店每天产量有限,卖完收摊,想尝试的小伙伴们最好趁早去~
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官塘里另一家酸嘢老店,特色是日产日销,当天买不完的老板宁可倒掉,也不留到第二天。
这家酸嘢的口味偏清淡、脆口。其中酱莴笋口味相当奇特,估计南宁其他地方很少见这个品种,据说有人爱得不离不弃,但有些人却难以接受,所以南哥建议各位买之前得先试一下,看看能不能接受这种口味。除此之外,这家店的萝卜、水果酸、豆角味道都很不错,推荐他家的辣椒,点着这种辣椒吃酸,根本停不下来。
这家店是妹子带南哥去吃的,但是南哥早就不记得是什么味道了。废话!有这么美一个妹子在旁边,谁还管东西好不好吃呀!不过妹子说很合她胃口,微酸、有甜味,适合那些不喜欢太酸太刺激的童鞋。品种多,价格实惠,吃多少都不会伤腰包。
很多人捧场,经常是要排队。这家出品的酸嘢偏酸,吃起来很爽,超级解腻,吃完肉你确定不来一碗?南哥比较喜欢菠萝和黄瓜。
@ 宅猫家V:去吃了甜甜都安酸的新品:皱纹李。正宗的都安酸以红糖醋和辣椒酱腌制而成,香味非常独特。
@啊啦甜:悦荟广场百盛负一楼美食街那的都安酸太和我胃口了,腌酸的汤汁加了红糖,酸酸甜甜的,喜欢酸嘢的妹纸们不要错过哦
价格比较贵,毕竟是开在中山路嘛,随随便便吃一点就十几块钱了。喜欢酸刀豆的同学请不要错过这一家,此外,他家的萝卜丝吃起来,很像记忆中小时候的味道。夏天还有夹扁的酸李果,南哥小时候超爱呲!不过这家酸品店不一定每天都开门,小伙伴如果过去找不到,不要说南哥情报错误,那一定是老板又偷懒啦~
南宁好多吃货推荐的酸嘢店之一,网络知名度高。这家店的品种超多,竟然还有西瓜酸,真是让南哥大开眼界。味道较清淡,有朋友说好吃,也有人说不够ging,大家可以去试试,看看是否符合自己的口味。
这家店门面特别小,你稍微不注意就走过了。姑嫂泡菜也是开了很多年了,以前南哥去星湖电影院的时候最喜欢去这家买几块酸嘢吃,还有,他们家的凤爪也很不错。
不过,南哥要说一下,这家店开店时间比较随意,有时会有不开门的情况,所以,去吃前最好查一下黄历吧!
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