当我叫朋友来潮汕玩时,一开始他是拒绝的,后来看到了下面这张图,悄悄的自个把车票酒店什么都订好了。
牛肉丸
弹牙的潮汕牛肉丸,口感爽脆。
混杂各种牛杂的汤底,真是民间美味啊。
搭配粿条,再沾上沙茶酱,味道更鲜美。
每次回普宁,都要尝一尝普宁的肠粉,馅料超多有木有!
鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。
搭配上卤豆干、卤猪肉、卤猪肠等,就完美了!
金黄通透,皮薄似一层酥沙,外酥内嫩。
糖水,原名是糯米汤圆。
草粿,其实就是仙草蜜,清热降火的小吃。
甜而不腻,给你美的享受。
松香清甜,色彩分明。
酥脆香甜,配上一杯茶,真叫一个美!
帮助消化,止渴生津,解毒祛痰,清燥润肺,减轻咳嗽。
香滑入味,肥而不腻,口感非常饱满。
里面包着竹笋、猪肉、香菇、虾米,可好吃了。
准备一小碟甜酱油做蘸汁,沾上甜酱油。
香软可口,还可以蒸、煎、煮等多种吃法,凡时年八节祭拜必备。
普宁地道小吃,豆干蘸辣椒蒜盐等酱,味道极好。
爆满的馅料鼓鼓的。
一条鱼,“以鱼当饭”。
别看小小一个饼,14种配料以上,直接刺激你的味觉。
朥饼可是广东潮汕传统名点哦~
很多人都是从《舌尖上的中国》上认识它的哦。
每逢端午节,凤凰山区,家家户户都会包栀粽,煮熟后沾上砂糖,入口甘香爽口,别有一番风味。
用红糖熬的见过没有?非常清甜美味哦。
比虾饺还好吃的鱼饺,你肯定没吃过~
透明的皮看着好诱人,韭菜控不要错过。
潮汕鱼丸不仅弹牙爽脆,汤还特别鲜美浓香。
用野菜苦刺心做肉丸炖汤,很少见吧!
谁不知道潮汕砂锅粥,那用料,就是鲜至极。
这个打开了闽粤美食地位的美食,你得来尝尝潮汕原味的
不知情的朋友,以为是DA MA 当菜吃呢
很快过年了,去潮汕就能吃到它。
它散发着一股扑鼻的麦香,总使人馋涎欲。
清明节必备传统的潮汕传统糕点。
有豆沙馅、香芋馅,花生馅等等,你喜欢哪种?
潮汕人节庆时必吃粿,品种很多
吃货们,你会念“鲎”字吗
一颗可以配一碗粥,经典清香
在潮汕,它比老干妈还火呀
开胃小吃,涩香味不能忘记。
潮汕人吃早餐喜爱将薄壳米蘸普宁豆酱辣作为小菜配配白米粥
甜腻甜腻的很好吃。
它又叫“书册糕”,因为薄薄的,很像书册。
口感香糯黏滑,既好吃,又有益。
以花生仁和白糖为主要原料的潮式甜点,当然是普宁的正宗啦!
相信大家对潮汕最深刻的认识就是有钱人多吧,出名的有李嘉诚、马化腾(腾讯CEO)、黄光裕(国美创始人)、、黄楚龙(星河集团)、陈凯旋(立白集团董事长)等,不但潮汕男人会赚钱,其实这里的美食都是好吃得不要不要的,这么一个神奇的地方,你震精了吗?身在潮汕的我们太幸福了有木有!
▍内容来源:网络
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