风靡北上广深的牛肉火锅,席卷我大肇庆了!
爆炸性福利接好
▼
①
7月 日-7月 日
163元套餐 99元就能吃饱饱
283元套餐 158元吃撑撑
②
凡到店吃牛肉火锅
汽水免费随你喝！
*仅供堂食，酒水、纸巾除外。
超超超超超超纯牛！
▼▼▼
不吹，直接把牛肉挂你面前，你可以走到师傅面前看他切肉，无论是牛肉的肉质还是切肉的刀法，谁怂谁孙子。
忙的时候握刀能握到手指出血，但也绝不给你切个长短厚薄不一出来，每一份都“格式标准化”，不好意思没有freestyle。
吃的都是优质黄牛，完全没有打水、胶质高、够薄，所以才会粘着盘子不放。
牛肉：“除非你把我煮熟，否则我死都不跟盘子分手！”
鲜肥牛
绝对是必撸项目，受够了平时打火锅吃的那些肥牛卷，硬邦邦，还带冰碴，不知道有多久没见过鲜肥牛了。
牛胸油
牛胸油看起来很可怕，但烫熟之后入口没有油脂融化的感觉，反而很爽口，我第一次吃就停不下来。
牛朴
据说一只牛最珍贵的地方是牛朴和雪花，只融于口，不融于锅，吃完嘴角竟然带着熟悉的牛奶香，也是绝了。
用龙骨汤汤底一涮，由外牛到底，我想说不正宗都不行。
匙仁&雪花
匙位于脖仁下方的部位，接近肋骨，因为连着脖子，筋肉结实，肉中间常穿插着细筋，非常鲜嫩。
雪花是牛肉中的大boss，公认了的，脂肪含量均匀，纹路细腻，新鲜得自带动次打次的bgm，且嚼且珍惜，毕竟一盘也就这么多了，土豪随意。
牛舌
用1500斤牛的牛舌，脂肪含量非常均匀，一天最多只卖14份，卖完了就算你马爸爸来了也没用。
牛肉丸全手打，比牛筋丸更纯粹的牛肉味，沾过特制的沙茶酱（我没加辣）每一口都让人魂牵梦萦。老板也直说，精力有限，我听完后只能默默在心里祈祷老板身体健康长命百岁。
除了牛肉还有各种牛杂，各种部位都有不同价格，38左右一份，看价格会觉得有点贵，但你说便宜的牛肉，我还真不敢吃。
专业到连酱料都不放过你，很潮汕的酱料配方，提了牛肉的浓郁香，牛肉火锅神助攻也。
剩下的，我只介绍两道菜
▼▼▼
如果这家的牛肉火锅曾经出现，那么他们家的其他菜就似乎都变成了将就。所以剩下的，我只介绍两道菜，以防一些每天都想去吃的忠粉吃火锅吃腻了，想换换口味。
龙趸（dǔn）三味
龙趸就是巨型石斑，M码一条就有30kg-40kg左右，XXXXL码有200kg，是一种名贵珍馐，营养丰富，能治高血压高血脂冠心病等心血管疾病。
重点是！！高脂低蛋白！能减肥！！
做三味可以说是很用心了，一炒二蒸三焖（这三张图打横拼起来，打上炒，煎，焖），各具风情，但真是怎么煮都嫩，丝丝缕缕质感细腻。
我重口味，爱焖的，鱼的鲜味焖过之后都没有被抢走，夏天吃很开胃。
凉拌北极贝
不知道有多少人看到这个菜会惊呆，我也是第一次看见把“高冷”的刺身这么最炫民族风，还淋上辣椒酱，开启了我新世界的大门...
你单点吧，我叫套餐
▼▼▼
不知道怎么形容很划算，反正单点38均价，自己算吧。本来还想着要存一个星期钱再去撸一顿，现在能撸两顿了！
99元套餐（原价163）
三个人能吃饱，两个人能吃撑
内容：①招牌牛骨头汤底锅×1 ②手拍牛肉丸×1 ③匙柄×1 ④牛腩×1 ⑤山水豆腐×1 ⑥杂菜×1 ⑦茶位×3
158元套餐（原价283）
内容：①招牌牛骨头汤底锅×1 ②手拍牛肉丸×1 ③匙柄×1 ④匙仁×1 ⑤双层肉×1 ⑥牛胸油×1 ⑦ 山水豆腐×1 ⑧杂菜×1 ⑨茶位×4
有人说夏天吃火锅很热的，大厅N个空调口，每个包间都有两台空调，就怕你说冷：）
吃妹粉丝福利
福利一
套餐一 原价163 元 现在只需99元~
套餐二 原价283元 现价只需158 元
福利二
凡进店吃牛肉火锅
汽水免费无限量喝喝喝！
【店名】全佳福
【电话】0758--2700999
【营业时间】 9:30-14:00 17:00-20:30
【地址】肇庆颂德路恒裕海湾C7栋全佳福
扫一扫，导航到店▼
广告丨全佳福
