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【吃遍大连】日式锅料理 ,牛肉蘸鸡蛋,口感滑嫩,冬日里吃很舒服

发表于讨论求助 2023-06-05 09:59:46

【红橘日本料理】套餐2份起点,不能点不同的套餐,前菜,三品,美观,口味清淡,中间白色的类似豆腐的最好吃,口感绵密,有奶香跟豆脂香气,煎的鳕鱼,火候赞,皮焦脆,单纯盐的调味,能吃到鱼本身的味道,味增煮鲭鱼,说心里话这根本就是小时候的罐头鱼的味儿~我还挺爱吃...鱼生.筑前煮算是各种日料店标配了。挺好吃但是没特色.锅不小,牛肉提前放下去了,要半生熟啊,汤底过甜,但是配菜还是很正规,一般的店里很少给你放牛蒡的,这玩意贵,口感还挺不好的,属于出力不讨好的食材,牛肉蘸鸡蛋,口感滑嫩,味道更加香醇,冬天,来吃这个还是很舒服的~饭后甜品是惊喜,口感味道都很喜欢的焦糖布丁。