酱样子的伴手礼清单你收藏了吗?带对伴手礼,才是一个新年完美的开头曲!

春节假，过年礼

临近年末，终于将迎来一年的小长假，过年既开心又烦恼。

“找对象了吗?”“工作稳不稳定啊？”“工资有没有涨啊？”......回家便是面对亲爱的长辈们的轮番拷问。

当然人长大后真的会成熟很多，所以你一定会保持尴尬而不失礼貌的微笑。

但除此之外，更纠结要给他们带一些什么伴手礼才好，毕竟工作之后，自己也（要显示自己的孝顺和能力）更懂得感恩。

想了想这个重要的伴手礼得大气上档次，实惠又优质，好看又好吃，还得倍有面才行。带西湖的水？咳咳，开玩笑的。

知味观

知味富贵礼盒

价格：178元

内含：

△ 叫化童鸡——————300g×1

△ 东坡牛肉——————180g×1

△ 杭州酱鸭——————270g×1

△ 杭州熏鱼——————200g×1

△ 紫薯年糕——————400g×1

△ 知味糯米藕—————400g×1

△ 笑口巴旦木—————128g×1

△ 新春八宝饭—————300g×1

这个礼盒里比较有特色的当属“东坡牛肉”和“杭州熏鱼”了。

东坡肉是杭州最有名的代表菜之一，但制作G20国宴时，需要考虑到各国不一样的饮食文化，包括饮食忌口、菜色口味等等，所以经过多方面考虑后，最后选择用牛肉做原材料，东坡牛肉便由此而来。

杭州熏鱼是知味观的招牌菜之一，味美且营养价值高，明代《宋氏养生部》中便详细记载了“治鱼为大轩，微腌，焚砻谷糠，熏熟燥。治鱼微腌，油煎之，日暴之，始烟熏之。”

知味观

Happy new year 礼盒

价格：39.9元

内含：

△ 翡翠莲蓉蛋黄酥————2只

△ 桂花龙井茶——————4包

△ 共112g 

外包装的颜色搭配较小清新，“Happy new year”的标语很有新年气息。

一杯杭州特产茶配上精致小点，完美的小资情调。

桂花龙井茶，是由誉满天下的“绿茶皇后”西湖龙井与代表杭州城市形象的桂花窨制而成。这一春一秋，历经半年之久才有一次完美的邂逅，集茶味与花香为一体，茶引花香，花益茶味，两美兼备，相得益彰。

大兴糕团

糕点礼盒

价格：依个人选择而定

（上图四色方糕39元/盒）

内含：

△ 经典方糕———外皮白米，内陷豆沙

△ 黑米方糕———外皮黑米，内陷芝麻

△ 枣泥方糕———外皮黑米，内陷枣泥

△ 松花方糕———在经典方糕上加了松花粉

方糕放置在里层镶嵌了食品级隔热膜的特制方盒里，就算有水蒸气也丝毫不影响糕团的品质，整个提在手里很清新雅致。

糕团上的传统文字“孝悌谨信，爱众亲仁，格物致知，修身齐家”，就似长辈们的谆谆教诲，会让你想起小时候吃手工团子的味道。

糕点软糯适口，内陷细腻醇厚，甜度适中，老少皆宜。方方正正的糕团，温热绵密的内馅，似寓意着“外表圆滑，内心方正”为人处世之道。

用古法传统的连环锅熬制红糖，15斤甘蔗才能熬出一斤红糖，再将熬好的糖汁淋浇在刚出锅的麻花上，金黄色的外壳，香甜脆口，咔哧咔哧一口一个，还有益气补血、健脾暖胃的作用。

有糯米自带的甘甜，入口细润，甜味纯正，带有自然的花香和桔子香味，手作无添加，更有童年记忆。

（过年期间，杭城湖滨银泰店还会有新年礼盒上线，新年礼盒里除了红糖麻花还有芝麻酥香的开口笑和入口松脆的枇杷梗。）

上名堂·家宴

醉蟹礼盒

价格：依个人选择而定

内含：

△ 醉蟹———太湖母蟹（有单罐装可选）

上名堂的醉蟹只用太湖里2两重的母蟹和上好的10年花雕陈酿来醉。

传闻醉蟹是因受江南大才子唐伯虎的“醉蟹图”启发，而被人所研发制作出来的。

一剥开蟹壳，里面便是一整壳的蟹黄，因酒的氤氲，蟹黄在金黄中透着深紫，凝结得饱满浓稠，其浸泡而得的酒的甘醇和蟹的鲜美，尝一口就可在你的心尖尖上绕梁三秒了。

皮黑肉嫩，醇厚不腻，肉质筋道，香味入骨，是江南传统风味的名菜之一，让人食之不忘。

按照老底子的做法，选用品质上乘的酱油腌制，等秘制酱鸭儿出了酱油箱，肉色枣红，芳香油润，挨个晾在支架上。酱油配合白糖、花椒、料酒等调味料，在时间的沉淀下，开始酝酿出酱香浓郁的味道。

郑的牛的牛肉全部来自新西兰进口，m12级的澳洲和牛不是一般的高品质，相当安全和健康。

牛肉是红肉中比较健康的一种，蛋白质含量高而脂肪含量很低，多吃还可以补铁。

骨边肉向来好吃，郑的牛的牛排很新鲜，且煮后有油花，有嚼劲，很受食客喜爱，烹饪它绝对是一件很幸福的事。

用新西兰的进口牛肉，以及新鲜无添加的辅料，作为牛肉酱的原材料，精心熬制。

郑的牛的特制原味澳洲牛肉酱，不加任何鸡精、味精，小小的玻璃罐包装也显得大方有料。

拿来拌面、拌饭简直就是神助攻，牛肉丁入口多汁，肉质紧实，牛肉酱的酱汁十分入味，完全没有膻味或油腻感，回味鲜香，欲罢不能。

万丹古早味是来杭城不久的一个网红小铺，经过时阵阵香气迎面扑来，门口也时常排着长队，一大块古早味蛋糕新鲜出炉，被切成矩形长条进行售卖。

没有任何水份，切的时候轻轻晃动就有“Duang~”的Q弹感，经过3小时制作的古早味蛋糕，一口咬下去是淡淡的鸡蛋香，古旧的味道没有任何花样，却能直抵各项感官，让味蕾蠢蠢欲动，入口即化，细腻湿润。

每一块蛋糕都按照严格尺寸切割，分量很足，非常划算。包装盒都配有一副刀叉，方便食用。从蛋糕到包装，没有多么华丽的外表，却处处都让人感觉到用心。

香葱牛扎饼是店里被顾客“爆灯”最多的一款，你常常可以听到顾客评价“怎么会有这么好吃的东西”。

咸甜口味，牛轧糖+葱香苏打饼，原以为的“黑暗料理”，没想到却结合的如此完美，牛轧糖不是硬硬的而是软绵绵的，不粘牙甜度又刚好，在嘴里慢慢融化，香脆绵密，被征服。

懂门道的人都知道杭州有一个地方，叫做“三家村”，那里出产的藕粉，自打清朝时期就有了名气，“佳藕天成”的藕粉，便全部出自三家村里的传统手工艺。

足足16道步骤的制作过程，纯手工、没有机器参与，也因此，成品不是粉状，而是人手削出来的“片状”，100%无任何额外添加。藕粉还是低卡路里界的美食，既可以是3分钟的早餐，也可以是低热量的夜宵，美味又健康。

冲泡好的藕粉呈半透明的淡粉色，微微浅浅的，有追求地再小小地撒上一把烘干的桂花（干桂花在店内也有售卖），一口下去，淡淡的藕香，很温润。

简单清新的包装，每一罐都显得精致，搭配藕粉，完美伴侣组合。

蜂蜜是一种营养丰富的食品，蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收，常食有生津养颜之效，用40℃的温水冲泡最宜，入口是淡淡的甜味以及植物本身的香味，很适口。在藕粉中加入适量蜂蜜，使得藕粉更添一份甜蜜。

这下可以安安心心放假回家啦！

上文所提及到的杭城店铺

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