石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，石锅菜原汁原味，加上无烟烹制，可以让食客现场感受菜肴的烹制，令人食欲大开。营养丰富且热量不高。在韩国吃石锅拌饭也是爱情的表征。如果情人一起上餐馆点石锅拌饭的话，男士必须得先替女友搅好拌饭；若女友吃不了，那男士就得帮女友吃完，以代表对女友的爱情。
韩国女人以做大酱为荣，朝鲜多少代，大酱就是他们的国食。《大长今》里讲到有一年大酱变味，整个皇宫都乱了套。下至百姓，上至皇帝，都认为大酱的气味可以预示国家命运，于是为大酱祈福就是为国家祈福。所以韩国人只要吃饭，必喝大酱汤。
大酱汤的做法：是拿小锅烧开水，放入底料，其代表是豆腐和五花肉，以及各种蔬菜，如土豆，圆葱，角瓜等。在材料变软之后，加入鲜味料，最后再加入大酱适量加入汤中，搅拌化开，熬好后即可食用。
PS：不要在舔屏幕啦，赶快擦干哈喇子去大都汇5F龙头山享受美味吧！
