家常麻辣豆腐(小Q的小私厨作品之383)

如果您觉得哪道菜符合您的口味或者想学习 欢迎转发或添加微信公众号“小Q的小私厨” 同时如果您能将小Q的小私厨告诉您身边的朋友 那小Q就更感谢啦 欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧：

原料：豆腐 葱蒜 猪肉糜 花椒 辣椒粉 郫县豆瓣酱

花椒放入锅中 小火炒一分钟

晾凉之后打碎成粉（如果有花椒粉的话 直接省略这一步）

猪肉糜中加入一点盐 料酒和一点干淀粉搅拌均匀

豆腐切块

葱切末 大蒜切片

锅内烧开水 放入豆腐直至再次煮开 然后放入凉水中

锅内烧热油 放入猪肉糜 炒至变色

然后放入葱蒜 炒出香味

再放入辣椒粉和郫县豆瓣酱 炒出红油

然后加入一小碗水 加入盐 白糖和酱油

然后放入豆腐 小火煨炖2分钟

两分钟后 淋入少许水淀粉 就可以关火了

盛出来的时候撒上花椒粉 就可以了

完成！！！ 很是下饭哦

另：小Q的小私厨在今日头条和一点资讯也开通媒体账号啦！！！ 想查看更多小Q自家烹制之菜肴的朋友 可以登录今日头条和一点资讯搜索“小Q的小私厨” 手机端和电脑端均可哈

微信公众号：小Q的小私厨

微信号：laziomilan

新浪微博：@轻音乐2011

今日头条头条号：小Q的小私厨

一点资讯媒体平台：小Q的小私厨

企鹅媒体平台（天天快报）：小Q私厨

北京时间：小Q的小私厨

点击右上角把我分享到你的朋友圈吧

点击右上角，然后点击“查看公众号”就可以加我啦