德州金街 | 别看我叫“胖仔”,其实我很苗条......

米线，中华传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。

米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。

古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。

说到米线，大家的第一印象就云南过桥米线吧！粗粗的线条，清淡的汤汁。说到米线，胖仔米线也是一种经典！

胖仔米线从2005年成立已加盟了120余家。分店遍布河北、河南、山东、山西、内蒙等地。

米线君已有数百年的历史，其成分蛋白质含量高、脂肪含量少。能为人体提供必要的能量而不易引起肥胖，也是想保持身材的女士们的最爱。

没有好的口碑怎么能生存下来？怎么能走向全国？胖仔米线和云南过桥米线有很大的不同，它具有鲜明的四川风味小吃特点。经过了常年累积，也融合了一些当地特色。米线的味道经过层层净化，形成了现在的“胖仔米线”。口味独特、味道鲜美。

胖仔的主打当然是米线系列：鸡腿米线、肥肠米线、牛肉米线、排骨米线、海鲜米线等。

胖仔米线还有一点独特之处就是他们家的米线很细。细的米线相比云南粗米线更容易入味，但是火候却不好把握。他家的料都是提前炒好的，里面含有豆瓣酱、花椒、大料等30种调料，18种中草药如当归等融合而成。

海鲜米线

比较清淡，清淡到里面只有大虾、鱼丸、虾丸等，真材实料。

鸡腿米线

排骨米线

为了满足大众的所有需求，他们也推出了各种盖浇饭系列。

西红柿鸡蛋盖饭

鱼香肉丝盖饭

土豆牛肉盖饭

店名：胖仔—米线、盖浇饭

地址： 德州金街5号门西侧

电话：18615349607

VIP：0534-559 7777

营销中心：湖滨南路与新河路交汇处

发展商：德州万达广场投资有限公司