坦洲2家快餐连锁企业均无使用上海福喜食品有限公司肉类原料

坦洲2家快餐连锁无使用上海福喜公司肉类原料

针对上海福喜食品有限公司问题食品事件，坦洲镇食品药品监督所迅速行动，及时对全镇范围内麦当劳、肯德基快餐连锁企业开展全面检查。

此次检查过程中，执法人员重点检查了三方面内容：一、有无使用上海福喜食品有限公司提供的原料和肉制品；二、是否履行了食品安全责任义务，包括是否履行进货查验制度、不合格食品是否按规定销毁并登记、从事食品经营人员有否取得健康证明等；三、有无销售过期变质、三无食品、假冒伪劣及有毒有害食品的违法行为。

检查后发现镇内2家快餐连锁企业均无使用上海福喜食品有限公司肉类原料，食品原料均有相关的进货记录。同时，执法人员对经营者进行食品安全教育，要求经营者要树立责任意识和安全意识，为群众提供和销售安全的食品。