宿松人自己的放心品牌“ 勤丰园“ 牛肉

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

关注饮食健康!关注勤丰园!

笔者先带你回忆下近年来部分肉类相关的食品安全事件

1,2001年3月至9月期间,广东河源某饲料公司因购买“瘦肉精”即盐酸克伦特罗生产猪用混合饲料,导致11月7日河源484名市民因食肉中毒

食品安全事件的发生,除了法律方面的局限性,还在于我们广大民众特别是官员对各种知识的贫乏,试想:在各种食品安全事件曝光之前,又有几位官员清楚“瘦肉精”“苏丹红”“牛肉精膏”等概念呢?,,可是监督部门人浮于事,有几个真正为人民的生命安全着想并时时牵肠挂肚呢?

2,自2006年9月初开始,上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故。这批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏共导致上海9个区336人次中毒

3,2011年3月15日,双汇使用瘦肉精喂养的猪肉事件在央视曝光。,河南全省的排查工作已基本完成,共抽检存栏生猪31万头,确认“瘦肉精”阳性生猪134头,检出率为0.04%,且集中在案件发生的孟州、沁阳、获嘉、温县等4县市;“瘦肉精”生产和销售网络也基本查清,对72人采取了强制措施;对53名公职人员进行调查取证,其中12人已移送GA机关。

4,2011年4月15日,安徽合肥工商部门在市场上发现一种食品添加剂——牛肉精膏,只要90分钟就可以让猪肉变成牛肉,色香味都几可乱真,既而又在异地的超市上看到牛肉精粉,羊肉精粉,让人怀疑市场上牛肉,以及牛肉串羊肉串到底是不是都是这样变成的。

5、2010年年7月26日佛山市南海区工商所查扣了一在猪肉中制造假牛肉的“牛肉加厂”2011年3月7日,被抓获。谭某交代,自2010年1月起开始制售假牛肉,至今约达3.15万斤,销售金额约23.4万元。谭某交代,添加硼砂是肉制品行业的潜规则。

注水牛肉的危害

有关专家介绍说,食用注水牛肉的市民的危害主要的三点。一是,注水牛肉的品质差,注水会导致牛肉蛋白质流失多,影响牛肉原有的口味。二是,容易造成病原微生物的污染。在注水的操作过程中,黑屠宰场往往缺乏消毒手段,因此易造成牛肉的病原微生物的污染,从而产生大量细菌毒素物质,所以注水的牛肉更容易腐败变质。

最重要的是,注水肉的潜在危害大。一些不法分子往牛肉里注入的往往是污水,有些屠宰户还使用旧农药喷雾器给牛肉注水,而喷雾器里的农药残留明显对人有害。更有甚者,为了能给牛多注水,会在注水前给活牛注射一种化学药物,会促进牛酮体更充分地吸收水分。还有人为让注水牛肉更鲜红,显得更“新鲜”,会将硼砂渗入水里注入牛体。这些添加药物对人地危害更大。

非正规渠道或者无法溯源的牛肉存在以下风险

1、注水的风险

2、病死牛肉药残的风险

3、吃“瘦肉精”、“化学添加剂”的风险

4、用“牛肉精膏”制作假牛肉的风险


食品安全!不容小觑!害人害己!伤天害理!


自2013年我们公司组建以来,我们一直坚持做自己的勤丰园绿色品牌,致力于生产“无公害、有机、生态”食品,本着”态度决定一切,细节决定成败,诚信互利,止于至善“的经营理念,我们坚信”产品就是人品的名片,人品在产品中提升“。

目前我公司的主打产品就是优质牛肉。下面带你走进勤丰园:



我们的品种肉牛(西门塔尔牛),肉质等级远远高于普通土牛


全绿色谷草饲料(无任何化学添加剂)



屠宰加工

育好的肥牛,我们全部自己屠宰,整个屠宰过程严格遵循清真屠宰的要求,保证了牛肉的品质和口味。



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